Cuatro infusiones para regular el colesterol

El colesterol es una sustancia cerosa necesaria en cantidades moderadas para algunas funciones vitales del cuerpo como: crear hormonas, vitamina D y algunas células. Cuando una persona consume de manera desmedida alimentos y productos ultraprocesados y cargados de grasas trans, esta sustancia tiende a elevarse, acumulándose de manera desmedida en la sangre.

El cuerpo no puede procesar toda esa cantidad; por eso, esta sustancia se empieza a adherir a las paredes de las arterias, impidiendo la libre circulación de dicho líquido rojo, lo que a largo plazo puede detonar en un infarto. Es importante mencionar que el mismo organismo produce las cantidades de colesterol que necesita.

Para prevenir este y otros padecimientos es indispensable llevar un plan de alimentación sano y equilibrado que contenga alimentos de todos los grupos (proteínas, carbohidratos en su estado natural, frutas, verduras y grasas saludables).

Es crucial, que los pacientes que tienen los niveles de colesterol elevados acudan a un nutricionista para que este diseñe una dieta apropiada para cada persona, en donde tenga en cuenta su edad, su peso y otras patologías que pueda tener. Allí este le indicará que alimentos debe limitar, cuáles debe sacar de su plan de alimentación y cuáles le ayudarán a reducir los niveles de colesterol de manera natural.

Cabe mencionar que las personas que han sido diagnosticados con niveles elevados de colesterol en la sangre deben estar en controles médicos y consumir medicamentos solo si el profesional de la salud lo ha indicado. Además, la alimentación debe ir de la mano de la práctica de actividad física frecuente acorde para la edad y condiciones de cada paciente.

El portal ABC de Sevilla en su sección de salud y cuidado personal menciona algunas infusiones a base de productos naturales que pueden estar presentes en la dieta de un paciente que tiene los niveles de colesterol altos. Cabe mencionar que antes de ingerirlas se recomienda contar con la aprobación del médico tratante; además, su consumo no reemplaza la medicación, ni las recomendaciones médicas.

• Infusión de diente de león: esta planta contiene propiedades como el inositol y la quercetina que frenan el avance de dicha sustancia por el torrente sanguíneo. Esta infusión también se usa para mejorar la salud del hígado e impedir que la grasa que se consume se localice en dicho órgano. “El Centro de evaluación de biomateriales de Corea realizó un estudio en animales con resultados positivos corroborando la eficacia de esta planta frente al colesterol”.
• Infusión de hibisco: gracias a su alto contenido de antioxidantes, el consumo de esta infusión suprime los ácidos grasos presentes en el hígado. “Esto contribuye a la quema de grasa y a la disminución de los triglicéridos en el intestino. Todo ello hará que se reduzca el colesterol ‘malo’, el LDL, y suba el ‘bueno’, el HDL”.
• Infusión de té verde: varios estudios mencionan que el consumo frecuente de este té elimina de manera natural los niveles de colesterol malo presentes en el torrente sanguíneo. Esto se debe a que entre los componentes del té verde se encuentran los flavonoides, quienes se encargan de eliminar el colesterol malo de las arterias, esto gracias a que limitan la absorción de grasa en el intestino.
• Infusión de jengibre: este producto contiene propiedades antiinflamatorias y antioxidantes, en esta raíz hay más de 21 antioxidantes que impiden la peroxidación lipídica; este mecanismo reduce de forma significativa los niveles de colesterol bueno.