Cuidado: tres alimentos que nunca debería comer en la noche

Adquirir un mayor conocimiento sobre una alimentación adecuada emerge como una prioridad fundamental. Por lo tanto, resulta esencial comprender qué tipos de alimentos es desaconsejable consumir durante las horas nocturnas, dado que podrían desencadenar inconvenientes para la salud o inducir malestares como dolores estomacales, irritación en la zona gástrica, o simplemente una sensación de peso indeseada.

Así como los profesionales de la salud enfatizan la conveniencia de incorporar ciertos alimentos, como frutas y verduras, de manera más frecuente en la dieta, también recalcan la relevancia de evitar la ingestión de determinadas opciones previo al descanso nocturno. Esta precaución se justifica en función de que, durante esta franja horaria, el organismo ya no efectúa una quema calórica significativa.

A continuación, se presenta una enumeración de cinco alimentos cuya omisión resulta más beneficiosa durante la cena, ya que su consumo podría tener efectos adversos para la salud y no representar la elección óptima para el disfrute de esta comida nocturna, que se caracteriza por requerir porciones más livianas y opciones que verdaderamente contribuyan a un perfil nutricional de alta calidad.

¿Qué alimentos no son buenos para comer en la noche?

Salsas

La incorporación de salsas picantes no se considera una elección óptima para el disfrute durante la cena, especialmente en casos de afecciones estomacales como la gastritis o la irritación. “En tales circunstancias, resulta más aconsejable ejercer moderación en el consumo de este tipo de alimentos o, en su lugar, considerar la posibilidad de abstenerse de ingerirlos”, así lo dio a conocer mejorconsalud.as.com.

Embutidos

Los productos cárnicos procesados, tales como salchichas, tocino y jamón, comúnmente caen en la categoría de carne roja procesada, y su idoneidad desde el punto de vista de la salud es limitada. En términos generales, estos alimentos carecen en gran medida de vitaminas y minerales esenciales, y apenas contribuyen con propiedades nutritivas beneficiosas para el sistema digestivo. Además, existe la posibilidad de que su consumo ocasione una sensación de pesadez en el cuerpo.

Comida congelada

Según informó gastrolabweb.com, “es preferible reservar el consumo de pizzas, platos precocinados, pastas y alimentos congelados para ocasiones distintas. Durante la cena, es más aconsejable elegir ingredientes frescos, como frutas, verduras, hortalizas, granos y legumbres, los cuales destacan por su calidad nutricional superior”.

Importancia de observar la tolerancia a los alimentos que no debería consumir en la noche

En torno a la cena, abundan diversas afirmaciones sobre qué es recomendable y qué no lo es. A pesar de la dificultad de emitir recomendaciones generales, se pueden identificar pautas alimenticias más apropiadas para la última comida del día.

Es fundamental tener en cuenta que ciertos alimentos no resultan adecuados en ninguna franja horaria y, por ende, las personas deberían reducir al máximo su consumo. Por otra parte, algunos alimentos requieren moderación en sus porciones para asegurar una digestión y descanso nocturnos satisfactorios. Además, es crucial prestar atención a las reacciones personales y evitar todo aquello que cause malestar.

¿Qué alimentos se recomiendan consumir antes de dormir?

Una cena saludable con alimentos nutritivos y que no afecte la digestión y el sueño es posible. Para ello se pueden tener en cuenta alguno de estos consejos:

• Por norma general no es aconsejable saltarse ninguna comida, ya que al final del día podrían faltar los nutrientes mínimos recomendados.
• En cambio, sí que es posible modificar los horarios. De hecho, a la hora de la cena lo más recomendable es no hacerlo muy tarde y dejar pasar dos horas como mínimo antes de acostarse.
• Por la noche las comidas pueden tener una composición parecida al almuerzo, si bien estas deben ser más ligeras.
• Algunos de los alimentos que se pueden introducir son las verduras, las frutas, el pescado, los huevos, el tofu, los granos integrales, las legumbres o el yogur. Las porciones y la presentación pueden variar según la tolerancia de cada persona.
• Las cocciones suaves (vapor, plancha, asado, hervido) deberán ser las preferidas para tener una buena digestión. También es aconsejable usar aceite de oliva y hierbas aromáticas para acompañar, evitando las salsas y aliños fuertes.