Vida Moderna
Dolores de cabeza: así puede evitarlos con el consumo de la Vitamina Omega 3 en estos alimentos
Existen múltiples tipos de dolor de cabeza. A ese que se genera en la parte alta de la cabeza, el cuero cabelludo o el cuello hay que ponerle atención.
La mayoría de las personas sienten dolor de cabeza de vez en cuando. No obstante, si siente dolor de cabeza casi todos los días, es posible que tenga dolor de cabeza crónico diario y es importante acudir a un especialista, de acuerdo con Mayo Clinic.
Además, los dolores de cabeza pueden afectar uno o ambos lados de la cabeza y pueden desarrollarse en forma gradual o repentina y podrían durar desde menos de una hora hasta varios días.
Asimismo, de acuerdo con Medline Plus, la Biblioteca Nacional de Medicina de Estados, el tipo de dolor de cabeza más común es la cefalea tensional y puede estar relacionada con el estrés, la depresión, la ansiedad, un traumatismo craneal o sostener la cabeza y el cuello en una posición anormal.
Sobre la misma línea, la Organización Mundial de la Salud (OMS) considera a la migraña como una enfermedad incapacitante.
Lo más leído
“Se calcula que la prevalencia mundial de la cefalea (al menos una vez en el último año) en los adultos es de aproximadamente 50 %. Entre la mitad y las tres cuartas partes de los adultos de 18 a 65 años han sufrido una cefalea en el último año, y el 30 % o más de este grupo ha padecido migraña”, explicó la OMS.
Por su parte, la mayoría de las personas con dolores de cabeza se pueden sentir mucho mejor haciendo cambios en su estilo de vida, como en la alimentación, tomando medicamentos para reducir y eliminar los malestares, aprendiendo técnicas de relajación para evitar el estrés y haciendo ejercicio físico frecuentemente. Además, la hidratación resulta fundamental y beber suficiente agua a diario puede contribuir a una disminución de estas dolencias.
Asimismo, una dieta alta en omega 3 reduciría estas molestias, según una investigación de la Universidad de Carolina del Norte (Estados Unidos).
“Aunque las dietas no mejoran significativamente la calidad de vida, producen grandes y fuertes reducciones en la frecuencia y en la gravedad de los dolores de cabeza relacionados con el control de la dieta”, escribieron en el informe publicado en la revista científica BMJ.
Los ácidos grasos Omega-3 se encuentran en alimentos como el pescado y la linaza, y en suplementos dietéticos como el aceite de pescado, según el Instituto Nacional de Salud (NIH por sus siglas en inglés).
Asimismo, el NIH señaló que los tres principales ácidos grasos omega-3 son el ácido alfa-linolénico (ALA), el ácido eicosapentaenoico (EPA) y el ácido docosahexaenoico (DHA). El ALA se encuentra principalmente en aceites vegetales como el aceite de linaza, de soja (soya) y de canola. Los DHA y EPA se encuentran en el pescado y otros mariscos.
El ALA es un ácido graso esencial, es decir, que el organismo no lo produce, de manera que se obtiene de los alimentos y de las bebidas que se consumen. El organismo puede convertir un poco de ALA en EPA y luego en DHA, pero solamente en cantidades muy pequeñas. Por lo tanto, la única manera práctica de aumentar las concentraciones de estos ácidos grasos omega-3 en el organismo es obteniendo los EPA y DHA de los alimentos (y de los suplementos dietéticos), según el Instituto.
Los ácidos grasos omega-3 son componentes importantes de las membranas que rodean cada célula en el organismo. Las concentraciones de DHA son especialmente altas en la retina (ojo), el cerebro y los espermatozoides. Los omega-3 también proporcionan calorías para dar al organismo energía y tienen muchas funciones en el corazón, los vasos sanguíneos, los pulmones, el sistema inmunitario y el sistema endocrino (la red de glándulas productoras de hormonas).
Hay que señalar que Los Omega-3 se encuentran naturalmente en algunos alimentos y se agregan a otros alimentos fortificados como:
· Pescado y otros mariscos (especialmente pescados grasos de agua fría, como salmón, caballa, atún, arenques, y sardinas);
· Nueces y semillas (como semillas de linaza, de chía y nueces negras)
· Aceites de plantas (como aceite de la linaza, aceite de soja (soya) y aceite de canola)
· Alimentos fortificados (como ciertas marcas de huevos, yogurt, jugos, leche, bebidas de soja (soya) y fórmula infantil).
“Las personas que consumen pescado y otros mariscos corren un menor riesgo de presentar varias enfermedades crónicas. Sin embargo, no está claro si estos beneficios para la salud vienen simplemente por comer estos alimentos o del omega-3 en estos alimentos”, señaló el NIH.
