Dos plantas medicinales que reducen los triglicéridos

Los triglicéridos son un tipo de grasa (lípido) que se encuentran en la sangre. Cuando la persona come, el cuerpo convierte todas las calorías que no necesita usar de inmediato en triglicéridos, los cuales se almacenan en las células grasas, explica el instituto de investigación Mayo Clinic.

Si una persona ingiere regularmente más calorías de las que quema, en particular de alimentos ricos en carbohidratos, es posible que tenga sus niveles de triglicéridos elevados, a lo que se le conoce médicamente como hipertrigliceridemia.

Cuando esto ocurre, es posible que se presente una enfermedad cardíaca. Según la mencionada institución, los triglicéridos altos pueden contribuir al endurecimiento de las arterias o al engrosamiento de las paredes arteriales (arterioesclerosis), lo que aumenta el riesgo de sufrir accidente cerebrovascular, ataque cardíaco y cardiopatías.

De igual forma, cuando estos lípidos están extremadamente elevados pueden causar inflamación aguda del páncreas o lo que se conoce como pancreatitis.

Los especialistas explican que estas grasas altas en muchas oportunidades son señal de otras afecciones que aumentan el riesgo de sufrir enfermedad cardíaca como es el caso de la obesidad y el síndrome metabólico, un grupo de condiciones, entre ellas demasiada grasa alrededor de la cintura. También pueden ser signo de hipertensión arterial, triglicéridos altos, hiperglucemia y niveles anormales de colesterol.

La mejor forma de mantener estos lípidos bajo control, al igual que el colesterol y la glucosa en la sangre, es adoptar hábitos de vida saludables, empezando por una alimentación equilibrada en la que no falten las frutas y las verduras. También hay alternativas caseras que ayudan a mantener bajo control estos lípidos.

Alcachofa para bajar los lípidos

Se trata de bebidas con plantas que ofrecen propiedades medicinales. Una de ellas es el té de alcachofas, el cual tiene propiedades diuréticas y adelgazantes que estimulan la actividad metabólica para promover la pérdida de peso, precisa una publicación de la revista Mejor con Salud, escrita por Daniela Echeverri Castro.

“Sus antioxidantes, fibra y minerales esenciales ayudan a reducir la acumulación de colesterol y triglicéridos, a la vez que disminuyen su absorción”, precisa. Esta es una bebida recomendada para promover la limpieza del hígado, dado que ayuda a descomponer y expulsar las toxinas. Para elaborar este remedio natural se requiere de lo siguiente:

Ingredientes

• Dos alcachofas.
• Tres tazas de agua (750 ml).

Preparación

• Cortan las hojas de alcachofas y se ponen a hervir en una olla con agua.
• Se reduce el fuego y se dejan cocinar durante 10 minutos.
• Luego se retira, se deja reposar y se cuela el líquido antes de ingerirlo. Se puede tomar una taza de té antes de cada comida principal.

Diente de león

Otra opción es el diente de león. El portal Tua Saúde asegura que las sustancias bioactivas naturales de esta planta contienen propiedades hipocolesterolémicas y antioxidantes, que son efectivas para prevenir la formación o progresión de la aterosclerosis, que es la formación de placas en las paredes de las arterias.

Según este sitio web, las investigaciones han comprobado que esta planta ayuda a evitar el daño oxidativo de las células y a disminuir los niveles de triglicéridos y de colesterol LDL, conocido como malo; por lo que permite prevenir el desarrollo de enfermedades cardiovasculares y de contraer un accidente cerebrovascular.

Una de las formas de aprovechar estos beneficios también es en té, para lo cual se requiere de:

Ingredientes

• Una o dos cucharitas de la raíz de diente de león triturada o en polvo
• Un vaso de agua

Modo de preparación

Se pone el agua al fuego hasta que llegue a ebullición y luego de agrega sobre la raíz triturada y se deja reposar durante 10 minutos. Se cuela y se bebe tibio hasta tres veces al día. En caso de problemas gastrointestinales se debe consumir antes de las comidas.