El alimento en ayunas para perder peso: así se puede consumir

Las personas cuando están buscando bajar de peso, por lo general buscan fórmulas rápidas para conseguir los resultados, pero los expertos señalan que la mejor forma para hacerlo es con una reducción en la ingesta de calorías y con un aumento de la actividad física.

Así las cosas, el portal Adelgazar en Casa reveló que las uvas pasas se pueden incluir en una dieta saludable, pues son ricas en antioxidantes, vitaminas y minerales. Por ello, la recomendación “es tomar un vaso de infusión de este fruto seco en ayunas”, pero se debe acompañar de todos los nutrientes que el cuerpo necesita, como grasas, proteínas, carbohidratos, frutas y verduras.

De todos modos, antes de consumir algún alimento, lo primero que hay que hacer es consultar al médico tratante o a un nutricionista para que sea este quien guíe el proceso e indique qué es lo más adecuado para cada persona, pues las anteriores recomendaciones no son las indicadas para todas las personas, ya que la información antes dada de ninguna manera sustituye la asesoría médica.

Información nutricional por cada 100 gramos de uvas pasas:

• Calorías: 294
• Proteínas: 1,8 g
• Lípidos: 0,7 g
• Carbohidratos: 67 g
• Azúcares: 59 g
• Fibras: 6,1 g
• Carotenos: 12 mcg
• Folato: 10 mcg
• Sodio: 53 mg
• Potasio: 880 mg
• Calcio: 49 mg
• Fósforo: 36 mg
• Magnesio: 43 mg
• Hierro: 2,4 mg
• Boro: 2,2 mg

Por su parte, sobre la alimentación, otras claves para adelgazar incluyen:

• Tomar agua cuando se sientan ganas de comer. El consumo diario de este líquido es diferente para los hombres y para las mujeres, ya que existen diferencias entre la ingesta, pero por lo general la mayoría de los hombres necesita aproximadamente 13 tazas de líquido al día y la mayoría de las mujeres necesita aproximadamente nueve.

• Eliminar el alcohol y los refrescos, porque ambos tienen un alto contenido calórico y para perder peso es clave tener un déficit calórico, que es cuando las personas consumen menos calorías que las que gasta en el día a día.
• Reemplazar los granos refinados por cereales integrales.
• Comer cantidades moderadas de grasas saludables, como el aceite de oliva, aceites vegetales, aguacates, nueces, mantequillas de nueces y aceites de frutos secos.
• Reducir el consumo de azúcar tanto como sea posible, excepto el azúcar natural de la fruta. Menos del 10 % de la ingesta calórica total de azúcares libres, que equivale a 50 gramos (o unas 12 cucharaditas rasas) en el caso de una persona con un peso corporal saludable que consuma aproximadamente 2.000 calorías al día, aunque para obtener beneficios de salud adicionales lo ideal sería un consumo inferior al 5 % de la ingesta calórica total. Los azúcares libres son todos aquellos que los fabricantes, cocineros o consumidores añaden a los alimentos o las bebidas, así como los azúcares naturalmente presentes en la miel, los jarabes y los zumos y concentrados de frutas.
• Elegir productos lácteos bajos en grasa, carne magra y carne de ave de corral magra en cantidades limitadas.

Sobre la misma línea, como ya se dijo, se debe aumentar la actividad física y entre las actividades físicas más comunes se destacan: caminar, montar en bicicleta o correr y todas ellas se pueden realizar con cualquier nivel de capacidad y para disfrute de todos.

Además, las nuevas directrices de la Organización Mundial de la Salud (OMS) recomiendan por lo menos de 150 a 300 minutos de actividad física aeróbica de intensidad moderada o vigorosa por semana para todos los adultos, incluidas las personas que viven con afecciones crónicas o discapacidad, y un promedio de 60 minutos al día para los niños y adolescentes. Lo vital es que se tenga un gasto energético.