Vida Moderna

El consumo de esta infusión previene los cálculos renales y ayuda a equilibrar el nivel hormonal

Esta bebida contiene vitamina K, A, E y C, además de ser fuente de hierro, potasio y calcio.

23 de noviembre de 2022
Expertos aconsejan llevar una dieta baja en sal y tomar líquidos para prevenir los cálculos renales. Foto: Getty images.
Expertos aconsejan llevar una dieta baja en sal y tomar líquidos para prevenir los cálculos renales. Foto: Getty images. | Foto: Foto: Getty images.

Los cálculos renales, también conocidos como nefrolitiasis o urolitiasis, son depósitos duros hechos de minerales y sales que se forman dentro de los riñones. Por lo general, expulsar este tipo de compuestos suele ser bastante doloroso para algunas personas, por lo cual requiere de un tratamiento médico con analgésicos y cambios en la rutina diaria.

Según la Biblioteca Nacional de Medicina de Estados Unidos, Medline Plus, un cálculo renal no suele causar síntomas hasta que empieza a desplazarse por el riñón o pasa a unos de los uréteres, los cuales son conductos que conectan los riñones y la vejiga. Cuando esto sucede, se pueden experimentar los siguientes signos y sintomas:

  • Dolor punzante e intenso en los costados y la espalda, debajo de las costillas.
  • Dolor que se propaga hacia la parte baja del abdomen y la ingle.
  • Dolor que viene en oleadas y cuya intensidad fluctúa.
  • Dolor o sensación de ardor al orinar.
  • Orina de color rosado, rojo o marrón.
  • Orina turbia o con olor desagradable.
  • Necesidad constante de orinar, necesidad de orinar con mayor frecuencia u orinar en pequeñas cantidades.
  • Náuseas y vómitos.
  • Fiebre y escalofríos si existe una infección.

Hasta el momento, los cálculos renales no tienen una sola causa definida, aunque diversos factores de riesgo pueden aumentar el riesgo de padecerlo. Por ejemplo, la deshidratación, el consumo de ciertas dietas con alto contenido de socio y azúcar, el consumo de ciertos suplementos o medicamentos, enfermedades como la obesidad, la cistinuria, el hiperparatiroidismo, y antecedentes familiares.

Cabe mencionar que cuando este problema de salud es leve, la medicina tradicional ofrecen distintos remedios caseros como coadyuvantes al tratamiento ordenado por el especialista en salud.

De este modo, la revista Mejor con Salud, señala que la infusión de perejil es un excelente aliado para tratar y eliminar fácilmente los cálculos renales. Esta hierba se caracteriza por ser rica en vitamina K, A, E y C, además de ser fuente de hierro, potasio y calcio.

De acuerdo con un estudio hecho en animales, el perejil interviene en el pH de la orina elevando sus niveles de acidez, lo que disminuye el riesgo de la aparición de cálculos renales. Además de ello, sus propiedades diuréticas promueven la limpieza de la vejiga a través de la micción, favoreciendo la expulsión de dichos cristales antes de que se formen las piedras en los riñones.

Adicional a ello, esta infusión natural a base de perejil también tiene beneficios para equilibrar el nivel hormonal. Según algunos estudios, la presencia de apiol y miristicina encontradas en el perejil, favorece la producción de estrógeno y las contracciones del útero.

¿Cómo se prepara una infusión de perejil?

Ingredientes:

  • 2 cucharadas de perejil fresco o seco.
  • 1 taza de agua.
  • 1 cucharadita de miel (opcional).

Preparación:

  • Inicialmente, en una olla se debe agregar el agua y ponerla a hervir a fuego medio.
  • Cuando llegue al punto de ebullición, retirar del fuego y dejar reposar el agua unos 40 segundos.
  • Pasado ese tiempo, agrega las dos cucharadas de perejil, tapar y dejar en reposo por 3 minutos. Este procedimiento ayudará a no quemar las propiedades de la planta.
  • Con la ayuda de un colador, drenar la infusión en una taza. Enseguida, añadir un poco de miel para su posterior consumo.