El fruto ideal para bajar de peso: así se consume

Bajar de peso es un gran reto para muchas personas, pero además es una de las mejores formas de mantenerse saludable y evitar el desarrollo de posibles enfermedades.

La Organización Mundial de la Salud (OMS) asegura que la causa fundamental del sobrepeso y la obesidad es un desequilibrio energético entre calorías consumidas y gastadas, por ello la ingesta excesiva de alimentos de alto contenido calórico que son ricos en grasa inciden de manera clave en el aumento de peso.

El ejercicio y la alimentación son la clave para bajar de peso. De acuerdo con los expertos, si se quiere adelgazar más rápido y sin limitarse, aumentar el gasto calórico mediante el desarrollo de actividad física es lo más importante. Adicionalmente, existen algunos alimentos que funcionan como un complemento para mejorar los resultados. Uno de estos son los arándanos.

Los arándanos pertenecen a la familia de los frutos del bosque y son una de las frutas más saludables del planeta. Contienen altos niveles de antioxidantes, por lo que combaten el envejecimiento prematuro, la inflamación, entre otros.

Debido a su composición, los arándanos son bajos en calorías, pero aportan buena cantidad calórica. Según estudios realizados por la Universidad de Clemenson y el Departamento de Agricultura de Estados Unidos, son calificados como el alimento con mayor potencial antioxidante entre los 40 vegetales que fueron analizados.

También debido al alto poder nutritivo y el bajo nivel en el azúcar, los arándanos son uno de los frutos más recomendados por nutricionistas al recomendar una dieta. Esto, porque son ricos en fibra y antioxidantes; gracias a estos componentes, ayudan a eliminar grasas y todo lo que el cuerpo rechaza, además da una sensación de llenura debido a la fibra. Por otro lado, y como se mencionó anteriormente, los arándanos también ayudan a reducir la grasa abdominal.

Una de las formas para consumir este fruto en es jugo con el objetivo de reducir de peso. El portal GastroLab reveló que para preparar el jugo se deben licuar 20 arándanos con un vaso de agua y, lo ideal es consumirlo en ayunas. Sin embargo, es importante señalar que la anterior recomendación no hace milagros y debe acompañarse con una alimentación balanceada que incluya todos los nutrientes que el cuerpo necesita (grasas, carbohidratos, proteínas, frutas y verduras).

Sobre la misma línea, el portal de salud Kidshealth reveló otras sugerencias para comer bien como:

• Elegir pan integral y otros cereales integrales, como el arroz y la avena.
• Desayunar alimentos saludables y todos los días.
• Controlar el tamaño de las raciones, pues como ya se mencionó, es importante tener una dieta saludable de bajas calorías para adelgazar.
• Comer lentamente y saborear la comida. Es recomendable masticar los alimentos entre 30 y 50 veces por bocado.

Asimismo, la entidad sin ánimo de lucro señaló que otras estrategias para controlar el peso pueden incluir:

• Elegir alimentos bajos en grasas y de grasas no saturadas que son las grasas “buenas” que se encuentran principalmente en las verduras, frutos secos, semillas y pescado. A temperatura ambiente, estas son líquidas, no sólidas. Hay dos categorías grandes de grasas buenas: grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas. Se encuentran en la mayoría de los frutos secos, productos de soja, aceite de oliva, aceite de maní, aceite de canola, aguacates (paltas), atún blanco y salmón.
• Beber agua en lugar de bebidas azucaradas. El consumo diario de este líquido es diferente para los hombres y para las mujeres, ya que existen diferencias entre la ingesta, pero por lo general la mayoría de los hombres necesita aproximadamente 13 tazas de líquido al día y la mayoría de las mujeres necesita aproximadamente nueve.
• Ser físicamente activo. La Organización Mundial de la Salud (OMS), sugiere realizar actividades físicas aeróbicas moderadas durante al menos 150 a 300 minutos; o actividades físicas aeróbicas intensas durante al menos 75 a 150 minutos. Se vale también una combinación equivalente de actividades moderadas e intensas a lo largo de la semana. Además, la organización indicó que entre las actividades físicas más comunes se destacan caminar, montar en bicicleta o correr, y todas ellas se pueden realizar con cualquier nivel de capacidad y para disfrute de todos.

Finalmente, es importante señalar que, de acuerdo con Medline Plus, web de la Biblioteca Nacional de Medicina de Estados Unidos, la pérdida rápida de peso puede ser útil para personas que tienen afecciones debidas a la obesidad. Para estas personas, perder mucho peso puede ayudar a combatir la diabetes, el colesterol alto y la presión arterial alta.