El poderoso caldo de colágeno que ayuda a desinflamar y bajar de peso

Cuando se decide perder peso por diversas razones, sea por salud o belleza, es un proceso que requiere de tiempo, esfuerzo, disciplina y de ser consciente que se puede recaer, pero es posible volver para conseguir los objetivos.

De acuerdo con el Centro para el control y la Prevención de Enfermedades (CDC) “un peso saludable no se trata de seguir una dieta o un programa. En cambio, implica un estilo de vida con patrones de alimentación saludables, actividad física regular y manejo del estrés”.

“Las personas con pérdida de peso gradual y constante (alrededor de 1 a 2 libras por semana) tienen más probabilidades de mantener su peso que las personas que bajan de peso rápidamente. El sueño, la edad, la genética, las enfermedades, los medicamentos y los entornos también pueden contribuir al control del peso. Si le preocupa su peso o tiene preguntas sobre sus medicamentos, hable con su proveedor de atención médica”, expone el mencionado portal web.

Ahora los productos de origen natural pueden convertirse en grandes aliados para este proceso en el que se busca perder de peso de manera sana. Una forma puede ser a través de los caldos, que son muy utilizados en las dietas debido a que depuran el organismo, ayudan a controlar la ansiedad de comer y tienen la capacidad de eliminar toxinas y líquidos.

El poderoso caldo de colágeno que ayuda a desinflamar y bajar de peso

Este caldo puede convertirse en un gran aliado para el proceso de pérdida de peso. Este ayuda a desinflamar, a eliminar toxinas del cuerpo, regular el azúcar en el la sangre y a adelgazar. Además, es rico en colágeno, una proteína fundamental para el organismo.

El portal Kid´s Health explica que “hay distintos tipos de colágeno en muchas partes del cuerpo, incluyendo el pelo, la piel, las uñas, los huesos, los ligamentos, los tendones, el cartílago, los vasos sanguíneos y los intestinos”.

En cuanto sus funciones, este ayuda a fortalecer los huesos, a darle elasticidad a la piel y los tendones y a curar las lesiones. Por esta razón, se convertir en un poderoso protagonista en el caldo que ayuda a los propósitos de pérdida de peso.

Ingredientes:

• Huesos
• Pollo con piel
• Zanahoria
• Apio
• Cebolla
• Agua
• sal al gusto
• vinagre de manzana
• Especias

Preparación

El primer paso es poner a cocinar los huesos durante 30 minutos a fuego bajo para que liberen todo su sabor. Mientras tanto, cortar las verduras y ponerlas a cocinar en agua a fuego bajo, con el aceite y las especias por 2 horas. Una vez pase el tiempo, agregar el pollo y poner a cocinar 30 minutos más a fuego bajo. Servir y guardar en la nevera para ir consumiendo una vez por día hasta que se acabe.