Vida Moderna
El té natural que ayuda a bajar el colesterol y limpiar las arterias
La piel de naranja contiene más nutrientes y propiedades que la misma pulpa de fruta.
El colesterol es una sustancia cerosa que se encuentra en la sangre, la cual necesita el cuerpo para formar células sanas, pero los expertos advierten los riesgos que se corren con una ingesta desmedida de alimentos ultraprocesados y cargados de grasa, que pueden llevar a que este compuesto se adhiera en las arterias impidiendo la libre circulación del líquido rojo.
Por lo que las arterias suelen taponarse de sustancias como el colesterol que impiden que la sangre y el oxígeno lleguen a diferentes partes del organismo, entre ellas el corazón y el cerebro, es allí donde se presentan enfermedades cardíacas.
Para evitar que se taponen y que en el cuerpo se acumulen niveles desmedidos de esta sustancia cerosa es crucial llevar una alimentación balanceada y sana donde estén presentes suficientes cantidades de fibra, vegetales y frutas, sin dejar de lado ningún grupo alimenticio.
A su vez, es crucial practicar algún deporte o llevar a cabo una actividad física con frecuencia. Las personas sedentarias o en edad avanzada pueden caminar todos los días durante 30 minutos consecutivos a buen paso, e ir incrementándolo según sus condiciones físicas se los permitan. La idea no es llevar a cabo ningún tipo de actividad sin las recomendaciones de un profesional.
Tendencias
Hoy en día existen varias infusiones naturales que se emplean para prevenir y reducir los niveles de colesterol y evitar el taponamiento de la sangre en las arterías, uno de ellos es el té de cáscara de naranja, gracias a que contiene un elevado contenido de vitamina C, un potente antioxidante necesario para el crecimiento y desarrollo de cada persona ya que es imprescindible en la formación de piel, tendones, ligamentos o vasos sanguíneos. Además, puede sanar heridas, formar tejido cicatricial, reparar y mantener cartílago, los huesos, dientes y ayuda a la absorción de hierro.
De acuerdo con la Fundación Española de Nutrición (FEN), “una naranja de tamaño medio aporta 82 mg de vitamina C y son 60 mg la ingesta recomendada al día de este nutriente. Además, aporta carotenoides con actividad provitamínica A (principalmente b-criptoxantina) y contiene otros carotenoides sin actividad provitamínica A, como la luteína y la zeaxantina. Asimismo, es rica en flavonoides, fibra y un 80 % de su composición es agua”.
Con el objetivo de aprovechar todas las propiedades de esta fruta, es recomendable consumirla entera, ya que al momento de exprimirla puede perder algunos de sus beneficios. Sin embargo, es conocido que la naranja puede aprovecharse hasta la piel ya que tiene múltiples funciones.
Para preparar el té se necesita:
Ingredientes
* 2 cucharaditas de ralladura de cáscara de naranja (10 g)
* 1 taza de agua (250 ml)
* 1 cucharada de miel (25 g)
Preparación
* Rallar la cáscara de naranja y agregar dos cucharaditas en una olla con agua.
* Poner a fuego bajo y dejarla hervir durante tres minutos.
* Retirarla del fuego, pasarla por un colador y endulzarla con una cucharada de miel.
Esta infusión se puede beber 2 o 3 veces al día.
Otros beneficios del té de cáscara de naranja:
Mejora la digestión
Además de que ayuda a combatir la acidez estomacal, 100 gramos de cáscara de naranja aportan hasta 10,6 gramos de fibra dietética, lo que ayudará a mejorar significativamente la salud digestiva. La ingesta regular de la cáscara ayuda a disminuir el tránsito intestinal lento y promueve la eliminación de desechos en el colon.
Es antibacteriana
Debido a que cuenta con una alta concentración de fenoles y antioxidantes, la cáscara de naranja tiene cualidades antimicrobianas y bacterianas, por lo que puede combatir una serie de patógenos dañinos, incluyendo la E.Coli o la Listeria monocytogenes.
Combate enfermedades respiratorias
La piel de la naranja contiene hasta 10 veces más vitamina C que su jugo, por ello es una de las mejores aliadas para fortalecer el sistema inmunitario. Estos nutrientes impiden la proliferación de virus y bacterias. Además, refuerza los mecanismos de defensa que previenen enfermedades respiratorias como bronquitis, alergias, asma y cáncer pulmonar.
Mejora la salud dental
Esto se logra según los expertos masticando la piel de este alimento, así las personas que lo hagan tendrán el aliento fresco, controlarán las bacterias de la boca y evitarán las manchas. Por otro lado, gracias a que contiene aceites esenciales, la cáscara brinda una barrera protectora contra la placa bacteriana.