¿Es cierto que no comer de noche ayuda a adelgazar?

La alimentación es un aspecto crucial a la hora de buscar el objetivo de bajar de peso, condición que genera molestia en hombres y mujeres. De ahí la importancia de abastecer la dieta con productos saludables y consumir los alimentos en horarios recomendados por los expertos.

De acuerdo con la Organización Mundial de la Salud (OMS), el incremento desmedido del peso corporal corresponde a una acumulación anormal o excesiva de grasa que puede ser perjudicial para la salud. Una situación que no distingue edad o sexo, por lo que es posible evidenciarla en bebés, adultos y personas mayores de cualquier parte del mundo.

La noche es uno de los momentos de la jornada en donde las personas suelen cometer errores a la hora de alimentarse.

Si bien es cierto que esta comida debe ser más ligera que los demás platos del día, es importante saber no solo que hay productos que ocasionan aumento de peso, sino que también están aquellos que inciden de manera negativa en el estómago y que, por ende, terminan afectando la calidad del sueño.

Lo ideal, según los especialistas, es comer en la cena una proteína como pollo, pescado o pavo, un vegetal y una grasa saludable como aguacate. La proteína ayuda a mantener el cuerpo funcionando y quemando calorías, señala el portal Salud 180, de México.

La fibra de los vegetales, por su parte, también es clave porque ayuda al sistema digestivo a trabajar durante la noche y así limpiar el cuerpo de las toxinas que no requiere. Pero, además de lo que se come, también es importante tener en cuenta las cantidades.

¿Qué se debe comer en la noche?

• Pescados

Atún, salmón y trucha son pescados ricos en ácidos grasos omega-3, los cuales disminuyen los triglicéridos y la presión arterial.

• Avena

Esta fibra soluble sirve pata reducir considerablemente el colesterol malo. A este alimento se le puede agregar algunas frutas y nueces para aumentar sus beneficios.

• Verduras y granos

Varios granos como fríjoles, lentejas, garbanzos y habas tienen diferentes propiedades que ayudan a la absorción de colesterol en el intestino.

Sin embargo, existen algunos trucos que se pueden emplear para reducir el apetito o la ingesta de calorías diarias, uno de los factores que más ayuda aumentar de peso. El portal web El Español lista algunos de ellos:

• Beber agua: Esto ayuda a reducir el apetito, por lo que se debe consumir como mínimo entre dos y tres litros de agua al día. Adicional a ello, cada vez que se sienta hambre, en vez de consumir alimentos, lo ideal es beber agua.

• Comer cinco veces: Diariamente se debe consumir cinco comidas, desayuno, merienda, almuerzo, merienda y cena. Para ello, también es importante fijas las horas determinadas para cada comida, pues esto ayuda al organismo a mantener la energía suficiente y hará que el metabolismo sea mucho más rápido, lo cual disminuye las ganas de comer entre horas.

• Evitar comer alimentos azucarados: Este tipo de alimentos aportan muchas calorías al organismo y no tienen ningún aporte nutricional. Asimismo, aportan energía que se consume muy rápido y ocasiona muchas ganas de seguir comiendo.
• Consumir alimentos ricos en fibra: La solución ideal para sentirse saciado es consumiendo este tipo de alimentos, ya que ocupan demasiado volumen en el estómago y esto hace que el organismo se sienta saciado.
• Masticar chicle sin azúcar: Esta es una buena forma de engañar el organismo, pero se debe tener mucha precaución con los edulcorantes que son más perjudiciales que el azúcar, tale como el aspartamo y la sucralosa. Por otra parte, comer chicle ayuda a fortalecer la mandíbula, limpiar los dientes y a combatir el mal alimento. En cuanto al control del peso, el chicle calma la ansiedad y libera el estrés.