Vida Moderna
Esta fruta ayuda a eliminar infecciones urinarias y bronquiales
El mercado actual está lleno de manjares desconocidos, que contienen propiedades saludables y ayudan a eliminar las infecciones urinarias y bronquiales.
Es popularmente conocido que las fresas actúan como antioxidantes en el cuerpo y que los frutos secos contienen un alto nivel de concentrados energéticos. El mercado actual está lleno de manjares desconocidos, que contienen propiedades bastante saludables, incluso más, que los típicos superalimentos, algunos de ellos son:
Patata violeta, un tubérculo antioxidante
La patata violeta es un tubérculo típico de América del Sur, la cual contiene un alto nivel de almidón y antocianina, lo que la hace ser morada.
De acuerdo con estudios realizados por expertos en nutrición, la antocianina es antioxidante y disminuye el riesgo a sufrir enfermedades cardiovasculares o neurológicas.
Además, es un alimento perfecto para las personas que están intentando bajar de peso, para ello debe añadirse a la dieta diaria 280 gramos de este alimento, así se bajarán los niveles de presión sanguínea en cinco puntos cada mes, disminuyendo el riesgo de sufrir una apoplejía o una cardiopatía.
Tendencias
Arazá, la naranja del Amazonas
El arazá es un arbusto de aspecto muy parecido a la manzana pero con propiedades parecidas a la naranja. Este alimento crece de manera silvestre cerca del río Amazonas, por lo que también recibe el nombre de guayaba amazónica.
En la actualidad se ha hecho muy popular en Ecuador, Brasil y Perú. Esta fruta es una gran fuente de vitamina C, de hecho una pieza contiene el doble que una naranja. El arazá es la fruta predilecta para tratar el colesterol, la diabetes o incluso los problemas de hígado.
Grillos y otros insectos
Cada vez es más común la ingesta de algunos insectos. Hace más de una década, la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación (FAO) recomendó incluir en la dieta diaria los insectos.
Lo anterior, teniendo en cuenta que estos animales son un componente proteico de “alta calidad” y gran diversidad de vitaminas y aminoácidos. Muchos deportistas han integrado los insectos como parte fundamental de sus dietas. Un kilo de grillos contiene 1422 calorías, pero solo 68 grasas saturados, mientras que la misma proporción de carne vacuna tiene 2760 calorías y 187 grasas saturadas.
La fruta alienígena llamada rambután
Originario de Malasia e Indonesia, el rambután es una fruta de tradición medicinal. En Asia, este tipo de alimento se utiliza como medicina complementaria para tratar la diabetes o problemas de hipertensión. En una dieta convencional, el rambután aumenta considerablemente los niveles energéticos, gracias a ser rico en hidratos de carbono y proteínas.
El rambután ayuda a aumentar la energía gracias a su nivel de carbohidratos, proteínas y agua y mantiene a buen ritmo la producción de glóbulos rojos y blancos a causa del cobre y manganeso. Debido a su contenido en hierro, el rambután ayuda a transportar oxígeno de los pulmones a los tejidos.
Lulo, imprescindible en las dietas ‘detox’
Este superalimento es tradicional de America Latina. Actualmente, es conocido como naranjilla y tiene menos de 30 calorías por cada 100 gramos. Además, cuenta con grandes dosis de Vitamina A, potasio y magnesio.
Esta es una fruta muy digestiva reconocida por ser rica en fibra y cada vez más está presente en las dietas ’detox’ gracias a su efecto diurético.
Mamoncillo, fundamental para las mujeres embarazadas
El mamoncillo viene de un árbol frutal con el mismo nombre que se cultiva sobre todo en países como Colombia y Venezuela. Este alimento se utiliza en gran medida para contrarrestar infecciones urinarias y bronquiales. Tiene altos niveles de vitamina C y es ideal para activar el sistema inmune. En su cultura de origen, se suele dar a las mujeres embarazadas, ya que agiliza la producción de proteínas en el organismo y ayuda a mejorar las defensas.