Esta fruta tiene sorprendentes propiedades que ayudan a prevenir la diabetes

La pitaya o pitahaya se ha convertido en una fruta aliada para aquellas personas que desean consumir un alimento delicioso y dulce, sin tener miedo de poder adquirir diabetes.

Un estudio de la Universidad Autónoma Metropolitana Iztapalapa (UAM-I) reveló que esta fruta controla los niveles de glucosa en la sangre.

Miguel Ángel Armella, profesor del Departamento de Biología de la mencionada institución, aseguró que la pitaya logra absorber los derivados de la glucosa, logrando evitar que esta entre al torrente sanguíneo y así prevenir que se genere diabetes en el organismo.

“En el tracto digestivo, la pitaya se adhiere a las películas de la glucosa y eso hace que sea más complicada la absorción en el cuerpo, entonces aunque no hay una molécula o elemento que reaccione directamente, sí hay un efecto que impacta de manera positiva”, menciona Armella en un artículo publicado en el medio especializado Salud 180.

Otros beneficios de la pitaya para la salud

Fortalece los huesos

La pitahaya es una fruta que aporta calcio, magnesio y fósforo, dos minerales que son importantes para el fortalecimiento de huesos y dientes. Por esta razón, es una gran opción para las personas que sufren de osteoporosis, osteopenia e incluso para los niños y jóvenes, favoreciendo así su desarrollo y crecimiento.

Es una fruta rica en hierro, un mineral esencial para transportar el oxígeno a través del organismo, previniendo y mejorando la anemia. Además, contiene vitamina C, la cual es importante para favorecer la absorción de hierro a nivel intestinal, principalmente el hierro proveniente de las frutas y hortalizas.

Fortalece el sistema inmune

Gracias a su contenido de vitamina C y de antioxidantes, como la betacianina, el consumo de pitahaya podría ayudar a fortalecer el sistema inmune, gracias a que aumenta la respuesta del organismo contra virus.

Disminuye el colesterol

El consumo de esta fruta, en conjunto de una dieta saludable, se puede reducir significativamente los niveles del colesterol LDL y triglicéridos, lo que permite prevenir enfermedades cardiovasculares, como, por ejemplo, una aterosclerosis, infarto y ACV.

Mejora la digestión

Esta fruta es considerada como un prebiótico, razón por la cual las fibras que están en la pitaya no son digeridas en el intestino, lo que regula el crecimiento de bacterias dañinas. Asimismo, favorece el movimiento intestinal y aumenta la producción fecal, mejorando así la digestión en general.

Sylvia Rodriguez, nutricionista de Healthy Pleasure, señala que la pitaya es una fruta rica en antioxidantes, vitamina C, betacarotenos y carotenoides. Además, tiene una gran cantidad de fibra, por lo que es beneficiosa para el sistema digestivo.

Puede prevenir el envejecimiento prematuro

Previene la inflamación y el envejecimiento prematuro, según un estudio realizado en ratas con diabetes tratadas con un extracto de la fruta. Los animales tuvieron una reducción del 35 % en malondialdehído, un marcador de daño de los radicales libres. También tenían menos rigidez arterial, en comparación con el grupo de control.

Adiós insomnio

Entre sus beneficios más destacados está que la hoja y la flor de la pitahaya se usa en infusiones para tratar el insomnio y otros trastornos nerviosos, además, esta bebida también ayuda a mejorar la circulación sanguínea y previene enfermedades del corazón.