Vida Moderna

Estas especias ayudan en la pérdida de peso y la retención de líquidos

Es fundamental evitar el consumo de alimentos ricos en grasas saturadas.

25 de diciembre de 2022
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Para elaborar una dieta balanceada, que tenga como objetivo la pérdida de peso, se recomienda consultar con un nutricionista. | Foto: Getty Images/iStockphoto

Si bien es cierto que la Navidad es una época de compartir con la familia y en la que usualmente se come más de lo debido, ya que los platos para degustar día tras día (novenas) no hacen falta, se deben considerar incluir algunos alimentos que favorezcan la pérdida de peso.

Cabe aclarar que para adelgazar es necesario tener hábitos saludables y mantener una dieta balanceada rica en frutas y verduras con propiedades antioxidantes y antidiuréticas que tengan la capacidad de colaborar con el metabolismo del cuerpo; además de la realización regular de ejercicio.

Cuando un alimento tiene un efecto diurético significa, que puede combatir la retención de líquido, misma que le da un peso extra al organismo. Sin embargo, directamente no quema grasa, sino que, como lo explica Tua Saúde, reduce el peso corporal cuando este está hinchado.

Especias para bajar de peso

Comino

Entre las propiedades que tiene este condimento se encuentran: el fortalecimiento que brinda al sistema inmune previniendo la aparición de enfermedades a corto o largo plazo.

Tal y como lo señala Mejor con Salud, el comino ayuda a controlar el colesterol alto, gracias a las propiedades antioxidantes que tiene. Entre tanto, el sitio web citado, precisa que el comino negro puede ser útil para prevenir o combatir enfermedades respiratorias gracias a sus efectos antihistamínicos y antibióticos, por lo que protege al cuerpo de contagiarse de algún virus como la influenza, por ejemplo.

Por su parte, Cuerpomente asegura que el comino tiene propiedades diuréticas y estimulantes que mejoran el tránsito intestinal, evitando la formación de gases y distensión abdominal, que dan apariencia de sobrepeso.

El comino ha sido utilizado desde la antigüedad para la salud y la belleza
El comino ha sido utilizado desde la antigüedad para la salud y la belleza | Foto: Getty Images

Cúrcuma

Es una planta usada tanto en la medicina como en la cocina que gracias a sus propiedades antioxidantes, antimicrobianas y antiinflamatorias, contribuye en el buen funcionamiento del sistema circulatorio y respiratorio, contrarrestando afecciones como los resfriados.

De acuerdo con Tua Saúde, en uno de sus artículos revisados por la nutricionista Tatiana Zanin, explica que la cúrcuma puede ayudar a desinflamar la piel, un signo de la dermatitis o la psoriasis, misma que según la Clínica Mayo, es una enfermedad que se produce sobre la piel, causando eccema y manchas que provocan comezón.

Es entonces que el portal Mundo Deportivo asegura que el consumo regular de cúrcuma puede ayudar a reducir la grasa corporal porque la elimina, ya que posee curcumina, evitando que la grasa se adhiera al tejido graso. También los polifenoles que la componen colaboran en la eliminación de grasa.

"Consumirlo, según los estudios, puede ayudar a reducir los síntomas de ansiedad", asegura la doctora en su entrevista para CNBC. Foto: Getty images.
"Consumirlo, según los estudios, puede ayudar a reducir los síntomas de ansiedad", asegura la doctora en su entrevista para CNBC. Foto: Getty images. | Foto: Getty Images

Ajo

El portal Mejor con Salud, dice que el ajo puede ser un estimulante del sistema inmunitario, pero son tales sus beneficios que hasta es usado en la cocina que ayuda a combatir los problemas cardiovasculares y a fortalecer el sistema inmunitario. Por esto, recomienda consumirlo en ayunas.

Señala que el ajo tiene nutrientes y vitaminas B y C, que le aportan grandes beneficios al organismo. Así mismo, sus antioxidantes ayudan a proteger el cuerpo de la oxidación, precisa.

Aunque el ajo es un alimento, que tiene muchos beneficios, colabora en la pérdida de peso porque tiene un efecto saciante que reduce el apetito evitando que se consuman alimentos extras, puntualiza Mundo Deportivo.

En conclusión, es importante consultar con un nutricionista para incluir estos alimentos y obtener sus beneficios, usándolos moderadamente en la cocina.

Además, como se mencionó anteriormente, las rutinas de ejercicios aeróbicos y de levantamientos de pesas, junto a una dieta saludable que no incluya alimentos ricos en grasas saturadas, colabora no solo en el adelgazamiento, sino que disminuyen las probabilidades de riesgo de desarrollar afecciones como el colesterol.