Vida Moderna

El colágeno que ayuda a fortalecer los huesos y las articulaciones

A partir de los 25 años el organismo disminuye la producción de colágeno.

24 de noviembre de 2023
Expertos recomiendan consumir el colágeno hidrolizado después de los 30 años de edad. Foto: Getty images.
Expertos recomiendan consumir el colágeno hidrolizado después de los 30 años de edad. | Foto: Foto: Getty images.

El colágeno es la proteína más abundante del cuerpo y es uno de los principales componentes de las articulaciones, huesos, músculos, encías, dientes y piel que, además, resulta imprescindible para los músculos y los órganos, de acuerdo con el Grupo Sanitas de España.

Además, se produce a partir de la combinación de aminoácidos, que son nutrientes que están contenidos en los alimentos ricos en proteínas, junto con otros elementos como la vitamina C, el zinc y el cobre como, por ejemplo: huevos, verduras y carnes rojas, al igual que otros que contengan omega 3, pollo, cítricos (naranjas y pomelos/toronjas), bayas (fresas, frambuesas, arándanos y moras), frutas tropicales (mango, kiwi, piña, melón y guayaba), ajo, hojas verdes (espinaca, col rizada, acelgas, brócoli y demás verduras de ensalada) y tomates.

Asimismo, otra forma de producir colágeno incluye:

  • Dormir de manera reparadora: dormir lo suficiente permite estimular la melatonina, la hormona relacionada con el sueño que tiene un poder antioxidante y antiinflamatorio. Además, dormir al menos siete horas incrementa la hormona del crecimiento.
  • Actividad física y dieta saludable: combinar estos dos aspectos es fundamental para mantener una buena producción de colágeno que contribuya al óptimo funcionamiento del sistema óseo y muscular, entre otros.

Entre tanto, el colágeno hidrolizado es aquel colágeno que se ingiere en suplementos, es decir, se obtiene de fuentes externas artificiales.

“Este colágeno hidrolizado se obtiene principalmente de hueso y cartílago bovino. Es especialmente útil para promover la producción de colágeno en el cuerpo, ayudando a fortalecer las articulaciones, uñas y cabello”, explicó el portal Muy Saludable, del Grupo Sanitas de España.

Así las cosas, el colágeno hidrolizado es el más recomendado para fortalecer los huesos y las articulaciones y el portal portugués de salud, nutrición y bienestar Tua Saúde señaló sobre su consumo que lo ideal es ingerir “de ocho a diez gramos máximo al día, que puede ser consumida junto con una comida, en cualquier horario del día”.

“Se recomienda consumirlo a partir de los 30 años, cuando la piel empieza a desgastarse de manera notable, aunque si se pasa mucho tiempo bajo el sol o se fuma, se puede empezar a consumirlo antes debido al desgaste en la piel en ambas actividades”, indicó el portal Muy Saludable del Grupo Sanitas de España.

Asimismo, el portal portugués recomendó que el colágeno “todavía puede ser utilizado para favorecer la cicatrización de las heridas post-quirúrgicas, favoreciendo a la reducción de las cicatrices”.

Adicional, la sustancia se puede consumir todos los días sin necesidad de hacer descansos en su consumo, pero hay que señalar que para ver resultados se debe consumir mínimo tres meses y con constancia.

Sobre la misma línea, el colágeno hidrolizado tiene otros beneficios , según el portal Healthline como, por ejemplo:

Además, la ingesta de colágeno podría ayudar a prevenir el riesgo de enfermedades cardíacas, pues esta proteína colabora en la estructuración de las arterias y los vasos sanguíneos que transportan la sangre. Sin la proteína, las arterias podrían deteriorarse y volverse frágiles.

De todos modos, la información antes dada de ninguna manera sustituye la asesoría médica y por ello lo primero que hay que hacer es consultar a un experto de la salud para que sea este quien guíe el proceso e indique qué es lo más adecuado para cada persona.