Esto es lo que se debe comer en una semana para bajar los triglicéridos

La definición que da la Biblioteca Nacional de Medicina de los Estados Unidos (MedlinePlus) sobre los triglicéridos es que “son el tipo más común de grasa en su cuerpo. Provienen de alimentos, especialmente mantequilla, aceites y otras grasas que usted come”.

Lo que quiere decir que un plan de alimentación balanceado podría regular los niveles altos de triglicéridos, puesto que según la enciclopedia de medicina, si se queman menos calorías de las que se consumen, existe la posibilidad de desarrollar hipertrigliceridemia.

No obstante, cuando los niveles de triglicéridos aumentan, así mismo lo hace el riesgo de enfermedades cardíacas.

Diferencia entre los triglicéridos y el colesterol

La Clínica Mayo puntualiza que el colesterol es grasa que participa en la producción y formación de células, sin embargo, es importante tener en cuenta que existe el colesterol LDL (malo) y el HDL (bueno). Entre tanto, los triglicéridos le dan energía al cuerpo a través de calorías que están depositadas.

Tener triglicéridos altos no solo se puede asociar con enfermedades cardíacas, porque debido a sus niveles, estos endurecen las paredes de las arterias, también pueden ser un signo de otras afecciones como la diabetes tipo 2, el hipotiroidismo, entre otras.

Enfermedades que ocasionan los niveles altos de triglicéridos

• Accidente cerebrovascular: MedlinePlus, explica que el derrame cerebral se debe a que una parte del cerebro deja de recibir flujo sanguíneo, provocando la muerte de células porque necesita de nutrientes y vitaminas para su funcionamiento.
• Ataque cardíaco: sucede por la obstrucción de un coágulo en una arteria coronaria, que transporta sangre y oxígeno al corazón, lo que quiere decir que las células cardíacas mueren por falta de flujo sanguíneo.

Entre tanto, un infarto puede ocurrir en cualquier momento, por ejemplo: luego de hacer ejercicio intenso y excesivo; en una situación que provoque estrés; y cuando se está durmiendo.

¿Cómo prevenir el incremento de triglicéridos?

La institución americana de investigación y salud explica que los siguientes cuidados y prevenciones pueden mejorar la salud del cuerpo, entre esto, nivelar los triglicéridos.

• Evitar el consumo excesivo de alcohol, ya que esta bebida tiene azúcar y calorías que en su alta ingesta no es favorable para el organismo.
• El no consumo de alimentos procesados y ultraprocesados puede ayudar a esta afección. Por lo que se recomienda reemplazar grasas malas por grasas saludables como los alimentos que están compuestos de omega-3 como el pescado.
• Asimismo, el no consumo de alimentos con azúcar refinada es bueno para la salud del cuerpo.
• Tener rutinas de ejercicio puede combatir cualquier afección.

A lo anterior, Medical News Today da un ejemplo de un plan de alimentación por 7 días para reducir los niveles de triglicéridos, y así, disminuir las posibilidades de cardiopatías, por lo que es importante consultar con un profesional de la salud.

Lo que se debe comer en una semana para bajar los triglicéridos

Desayuno

En los primeros días sugiere consumir avena, junto con leche baja en grasa; o quizá, pan centeno con huevo o yogur griego.

Las frutas son indispensables, por lo que dice que las bayas y los frutos rojos son ideales para el objetivo de bajar los triglicéridos. También puede ser opcional el consumo de aguacate, siempre y cuando, sea moderado porque tiene una alta carga calórica.

Almuerzo

El sitio web propone consumir legumbres, tales como, las lentejas, o quizá, los frijoles. Se puede también optar por sardinas, o atún acompañado de ensaladas, sin ser menos importante el pollo.

Cena

Para dicha semana recomienda consumir un día, pollo con galletas; otro, carne en bistec; y porque no, arroz integral. Si es posible, muchos de dichos alimentos se deben cocinar al vapor.