VIDA MODERNA

Esto le hace al corazón el exceso de consumo de potasio

El potasio es un mineral que el cuerpo necesita para funcionar normalmente.

Redacción Semana
4 de octubre de 2023
Corazón
Los hábitos de vida saludables son clave para prevenir afecciones del corazón. Imagen de referencia. | Foto: Getty Images

El potasio es crucial para la salud del cuerpo; en la medicina es conocido como un mineral o electrolito. Este compuesto es esencial para el cuerpo, ya que tiene como función ayudar al buen funcionamiento de los nervios. Además, incluye en la contracción de los músculos y hace que el ritmo cardíaco se mantenga constante, según explica la biblioteca de salud y medicina de los Estados Unidos, Medlineplus.

También es importante porque ayuda a que las células puedan obtener de manera adecuada los nutrientes y vitaminas que necesitan para funcionar con normalidad; además, ayuda a excretar y eliminar los desechos que quieren influir de manera negativa en la formación y regeneración de estos átomos.

La mayoría de nutrientes, vitaminas y minerales se obtienen por medio de la ingesta de determinados alimentos, allí radica la importancia y la persistencia de los profesionales de la salud en sugerir comer de manera adecuada, en donde estén presentes alimentos de todos los grupos en las cantidades idóneas para las necesidades nutricionales de cada persona teniendo en cuenta su edad y su peso.

Medlineplus explica que, por medio de la ingesta de estos alimentos, el cuerpo logra obtener las cantidades de potasio que necesita para que el cuerpo pueda funcionar de manera adecuada.

  • Verduras de hoja verde como espinacas, col rizada, acelga, lechuga, brócoli, entre otras.
  • Frutos de las vides como las uvas y las moras.
  • Vegetales de raíz o tubérculos como las zanahorias y las papas.
  • Frutas cítricas como naranjas, pomelos, toronjas, limones, kiwis, entre otras.
Potasio
Los productos ricos en potasio no deben faltar en la dieta diaria. | Foto: Getty Images/iStockphoto

Algunas personas suelen tener niveles elevados de potasio en su sangre, cuando esto se presenta de manera leve es fácil de controlar; y por lo general, no genera síntomas, el problema radica cuando los niveles de potasio son demasiados elevados.

Lo anterior se puede generar por dos razones. Los riñones se encargan de mantener dentro de la sangre los niveles de potasio que el cuerpo necesita y, a su vez, se encarga de eliminar el exceso; un paciente con problemas en los riñones puede acumular más potasio del que se debe.

La Sociedad Americana del Corazón menciona las personas que están en riesgo de tener niveles de potasio desmedidos en su sangre:

  • Pacientes con enfermedad renal crónica.
  • Personas diagnosticada con diabetes, es decir, que tienen niveles desmedidos de azúcar en su sangre.
  • Individuos con insuficiencia cardíaca congestiva
  • Personas que consumen medicamentos que alteran el equilibrio de potasio, como ciertos fármacos que se usan para tratar la insuficiencia cardíaca o presión baja, como diuréticos, betabloqueadores e inhibidores de la ECA.
Los aguacates son una gran fuente de vitaminas C, E, K y B-6, así como de riboflavina, niacina, folato, ácido pantoténico, magnesio y potasio.
Los aguacates son una gran fuente de vitaminas C, E, K y B-6, así como de riboflavina, niacina, folato, ácido pantoténico, magnesio y potasio. | Foto: Getty Images

Otras causas menos comunes pueden ser:

  • Lesión masiva que resulta en daño muscular.
  • Quemaduras en grandes partes del cuerpo.
  • Transfusiones sanguíneas de gran volumen.
  • VIH y otras infecciones.
  • Alcoholismo o uso de drogas desmedido, esto destruye las fibras musculares, liberando potasio.
El banano se caracteriza por estar compuesto de potasio.
El banano se caracteriza por estar compuesto de potasio. | Foto: Getty Images

La entidad antes mencionada aclara que las personas con niveles desmedidos de potasio en su sangre, por lo general, no presentan síntomas; sin embargo, cuando los tienen, el individuo suele presentar o tener:

  • Náuseas.
  • Pulso lento, débil o irregular.
  • Desvanecimientos repentinos si el ritmo cardíaco se enlentece o detiene.
  • Irritabilidad.
  • Entumecimiento, usualmente en manos, brazos, piernas o pies.
  • Debilidad muscular.
  • Diarrea o calambres abdominales.

Es importante mencionar que, ante la presencia de unos o más síntomas, es pertinente acudir al médico para que valide las causas que están detonando estos síntomas, ya que el órgano más afectado ante la presencia desmedida de potasio en la sangre es el corazón y, por ese motivo, es importante equilibrar los niveles de potasio en el cuerpo con el fin de evitar consecuencias devastadoras para el paciente.

“El potasio tiene un papel clave en el funcionamiento de las señales eléctricas de la capa muscular intermedia del corazón, conocida como miocardio. Demasiado potasio puede llevar a tener diferentes tipos de arritmias”.