Esto le pasa al cuerpo si se hace dieta y no se desayuna

Hoy en día es común que varias personas se encuentren disgustadas con su peso, en su mayoría, porque este es elevado y supera el adecuado para su talla; sin embargo, y en su afán por lograr un cuerpo envidiable poden en riesgo la salud, llevando a cabo procedimientos, rutinas, consejos y recetas milagrosas que se encuentran en determinados portales en internet.

Para que este objetivo llegue a feliz término y se mantenga con el tiempo, es importante hacerlo de la mano de un profesional de la salud, como lo es un nutricionista. Este diseñará un plan de alimentación adecuado para las condiciones de cada paciente, en donde tenga presente su edad, los kilos que debe reducir y si presenta alguna enfermedad de base o no.

La idea es acompañar la dieta con la práctica de actividad física frecuente; como mínimo, los profesionales recomiendan realizar algún ejercicio o practicar algún deporte, tres veces a la semana, durante 30 minutos consecutivos; sin embargo, para bajar de peso es crucial contar con la asesoría de un deportólogo para que diseñe un plan de entrenamiento adecuado para cada paciente, ya que las condiciones físicas pueden varían de una persona a otra.

Es relevante mencionar que para obtener el peso adecuado no es necesario aguantar hambre, simplemente se deben comer las porciones adecuadas y se debe hacer una elección de los alimentos adecuados. Entre los mitos que se mencionan con frecuencia está el de no desayunar para adelgazar en poco tiempo; sin embargo, los profesionales mencionan que esto puede generar un efecto rebote y poner en riesgo la salud, ya que el desayuno es la comida más importante del día y es la que se encarga de brindarle al cuerpo la energía necesaria para llevar a cabo sus actividades diarias.

Rubén Bravo, experto en Nutrición y Gastronomía y portavoz del Instituto Médico Europeo de la Obesidad (IMEO) explicó cuáles son las principales consecuencias de saltarse el desayuno, bien sea porque se cree que no ingerirlo ayudará a bajar de peso o sencillamente porque no se tiene el tiempo para hacerlo.

“Cuando nuestro cuerpo empiece a moverse y a pensar tras unas 12 o 15 horas sin comer nada, comenzará a demandar una serie de nutrientes que no va a tener, por lo que notaremos cansancio, fatiga física y cerebral y no tendremos la misma agilidad mental”.

El profesional de la salud menciona que cuando las personas intentan saltarse el desayuno o comen porciones demasiado pequeñas durante el día; en la tarde y noche, la ansiedad se alborotara, lo que los llevará a querer consumir de manera desmedida determinados alimentos, ya que las necesidades nutricionales no han sido suplidas. Por ende, esta sería una mala práctica para quienes desean eliminar los kilos adicionales presentes en el cuerpo.

“Si se quiere perder peso, lo mínimo que hay que realizar son tres comidas y lo recomendado cinco”

El profesional de la salud recomienda que en el desayuno este presente una proteína de alto valor biológico como el huevo, un hidrato de carbono de origen integral, una grasa saludable y una fruta.