Vida Moderna
Estos son los efectos secundarios de consumir en exceso vitamina D3
Según los NIH, este nutriente eleva los niveles de vitamina D.
De acuerdo con la Biblioteca Nacional de Medicina de los Estados Unidos (MedlinePlus) las vitaminas son sustancias esenciales para el correcto funcionamiento del cuerpo, porque cada una de ellas cumple con roles específicos.
Por ejemplo, la vitamina D participa en la absorción de calcio, reduciendo así el riesgo de osteoporosis en adultos y raquitismo en los menores de edad. Incluso la enciclopedia médica menciona que es importante para el sistema nervioso y muscular.
Los alimentos que contienen vitamina D son los productos lácteos -como la leche-, los cereales, el pescado y las yemas de huevo.
No obstante, la vitamina D también la puede producir el cuerpo tras la exposición al sol; sin embargo, cuando esta actividad no es moderada puede incitar al desarrollo de cáncer de piel, una enfermedad que según la Organización Mundial de la Salud (OMS) para el 2020 registró por lo menos 1, 20 millones de casos, teniendo en cuenta que es diferente al melanoma.
“El cáncer es la principal causa de muerte en el mundo: en 2020 se atribuyeron a esta enfermedad casi 10 millones de defunciones, es decir, casi una de cada seis de las que se registran”, indica la OMS.
También se debe tener en cuenta que la vitamina D se puede obtener tras el consumo de suplementos dietéticos que están mezclados con otros nutrientes. Incluso los National Institutes Health (NIH) en su hoja informativa mencionan que los suplementos de esta vitamina se componen de D2 (ergocalciferol) y D3 (colecalciferol).
Vitamina D3
Generalmente, el consumo de este nutriente se obtiene a través de suplementos, y tiene como objetivo aumentar los niveles de vitamina D en la sangre. La entidad sugiere consumirlo junto con una comida porque es liposoluble, es decir, se disuelve en grasas.
Y aunque la vitamina D se adquiere por hábitos saludables como la exposición al sol y el consumo de alimentos sanos, un déficit de ella puede causar osteomalacia que, según los NIH es “un trastorno que causa dolores en los huesos y debilidad muscular”. Pero, ¿qué efectos secundarios provoca el consumo excesivo de vitamina D3?
Efectos secundarios del consumo excesivo de vitamina D3
A través de la profesional Katherine Zeratsky, R.D., L.D. la Clínica Mayo explica que la hipervitaminosis causada por vitamina D es causada por la ingesta de suplementos, pero no de alimentos. Por tanto, menciona que los efectos secundarios de un alto consumo responden a la acumulación de calcio en la sangre que apunta a debilidad muscular, náuseas, vómito, incluso molestias en los huesos.
En el caso de la vitamina D3, una ingesta no moderada, y tampoco supervisada por un médico -según MedlinePlus- tiene efectos, tales como, la pérdida de peso, de apetito, náuseas y estreñimiento.
Referencias científicas
- Vitamina D, la Biblioteca Nacional de Medicina de los Estados Unidos (MedlinePlus)
- ¿Qué es la vitamina D y para qué sirve?, National Institute Health (NIH)
- Cáncer, Organización Mundial de la Salud (OMS)
- ¿Qué es la toxicidad de la vitamina D?, Mayo Clinic