Estos son los vegetales que ayudan a ganar masa muscular

Diferentes propósitos son los que se trazan quienes se someten a rigurosas jornadas de ejercicio, así como a estrictas dietas, motivo por el que es fundamental determinar tanto qué tipos de actividades físicas se deben realizar, así como qué productos alimenticios son propicios consumir para lograr dichos objetivos.

En el caso de las personas que buscar ganar masa muscular, la dieta desempeña un papel fundamental no solo para desarrollar músculo, sino para obtener un mejor desempeño al realizar actividades físicas exigentes, una razón importante para buscar en los alimentos a consumir los mejores aliados para conseguir resultados en menor tiempo.

A diferencia de lo que se cree, no solo las proteínas y suplementos aportan al organismo lo necesario para aumentar la masa muscular, los vegetales también tienen importes propiedades que permiten ganar músculo, lo que señala una buena noticia para los veganos o para quienes se abstienen de comer carne por diversas razones, entre ellas, temas de salud.

En ese sentido, estos son algunos vegetales saludables reseñados por el portal experto Mejor con Salud, que se pueden incluir en la dieta para desarrollar musculatura a la vez que mantienen el cuidado de la salud.

Como primera opción están las espinacas, una fuente importante de glutamina. Según explica la web especializada, esta planta cultivada como verdura es uno de los veinte aminoácidos que intervienen en la composición de las proteínas. Por ese motivo, la espinaca desempeña un rol importante en el adecuado desarrollo de la masa muscular magra, así como en la prevención de las enfermedades respiratorias, según una investigación publicada en la revista Nutrients.

Sumado a esto, este vegetal contiene un componente llamado coenzima Q10, un antioxidante que ejerce una función relevante en el fortalecimiento de los músculos, y es una de las mejores fuentes de magnesio, esencial para el mantenimiento de la función nerviosa y muscular, explica el articulo Mejor con Salud revisado y aprobado por la pedagoga en educación física y nutricionista Elisa Morales Lupayante.

En segundo lugar, está la remolacha, hortaliza que contiene una importante cantidad de antioxidantes y nitratos, propiedades fundamentales cuando se realizan entrenamientos físicos de alta intensidad ya que promueven el incremento del rendimiento deportivo.

De acuerdo al portal especializado, esto se debe a que el organismo transforma los nitratos en óxido nítrico, elemento que mejora la función cardiovascular y los nutrientes en las células musculares. Po ese motivo incluir este vegetal saludable en las comidas es una muy buena opción para aumentar el tejido muscular.

A esta lista se suma el perejil, una planta que se caracteriza por ser una fuente importante de nutrientes, entre ellos la lisina, un aminoácido que favorece el crecimiento y la regeneración de los tejidos conectivos de cartílagos y tendones.

El perejil se pude consumir en cualquier a de las comidas principales del día ya sea crudo, en ensaladas o en batidos combinándolo con cualquier fruta o verdura.

Por último, está el pasto de cebada o trigo, vegetales que además de ser ricos en minerales esenciales como el magnesio, el calcio y el hierro, también contienen carotenoides, es decir, pigmentos orgánicos que actúan como antioxidantes y que, por lo tanto, promueven la salud y fortaleza de las células de los tejidos, señala Mejor con Salud.

Es importante aclarar que, aunque estos vegetales representan una fuente adecuada de nutrientes que necesita el organismo para tener músculos sanos y fuertes, y que por lo tanto son clave para ayudar a aumentar masa muscular, no tienen la misma fuerza que la proteína animal, motivo por el que obtener resultados solo con dieta vegetal puede tardarse un poco más en comparación de quienes incluyen carne en las comidas.

Asimismo es fundamental tener presente que toda dieta requiere de un entrenamiento adecuado, ambos asesorados por un experto que de acuerdo a cada persona podrá definir cuáles son sus necesidades y por ende cuál es la mejor manera tanto en el campo nutricional como en el físico para obtener resultados óptimos y en menos tiempo sin que esto represente un riesgo para la salud.