Estreñimiento: el superalimento para aliviarlo y mejorar el tránsito intestinal

El estreñimiento es una afección en donde una persona tiene tres o menos evacuaciones en una semana; además, las heces pueden ser duras y secas y, algunas veces la evacuación es dolorosa, de acuerdo con Medline Plus, la Biblioteca Nacional de Medicina de Estados Unidos.

Asimismo, Mayo Clinic, entidad sin ánimo de lucro dedicada a la práctica clínica, la educación y la investigación, señaló que otros síntomas son:

• Hacer esfuerzo para defecar.
• Sentir como si se tuviera una obstrucción en el recto que evita que se pueda defecar.
• Sentir como si no se pudiera vaciar completamente el recto.
• Necesitar ayuda para vaciar el recto, como usar las manos para presionar el abdomen y usar un dedo para quitar las heces del recto.

Adicional, indicó que entre los factores que pueden aumentar el riesgo de padecer estreñimiento crónico se incluyen los siguientes:

• Ser un adulto mayor.
• Ser mujer.
• Estar deshidratado.
• Tener una alimentación baja en fibras.
• Hacer poca o ninguna actividad física.
• Tomar ciertos medicamentos, entre ellos, sedantes, analgésicos opioides, algunos antidepresivos o medicamentos para bajar la presión arterial.
• Tener una enfermedad mental, como depresión o un trastorno de la alimentación.

Así las cosas, el Portal Mejor con Salud reveló que para aliviar el estreñimiento y mejorar el tránsito intestinal se pueden consumir uvas pasas, ya que “tienen beneficios digestivos”.

Además, el portal portugués de salud, nutrición y bienestar, Tua Saúde, reveló que “las pasas son ricas en fibras tanto solubles como insolubles, por lo que ayudan a aumentar el volumen de las heces y a suavizarlas, estimulando el intestino y facilitando su expulsión. Además de esto, proporcionan una mayor sensación de saciedad, por lo que si se consumen en pequeñas cantidades, podría contribuir en la pérdida de peso”.

Sobre la misma línea, señaló que “este fruto seco es considerado un prebiótico debido a que es rico en ácido tartárico, un ácido que se encuentra en la fruta que es fermentado por las bacterias del colon, promoviendo la salud intestinal”.

Información nutricional por 100 gramos de uvas pasas:

• Calorías: 294
• Proteínas: 1,8 g
• Lípidos: 0,7 g
• Carbohidratos: 67 g
• Azúcares: 59 g
• Fibras: 6,1 g
• Carotenos: 12 mcg
• Folato: 10 mcg
• Sodio: 53 mg
• Potasio: 880 mg
• Calcio: 49 mg
• Fósforo: 36 mg
• Magnesio: 43 mg
• Hierro: 2,4 mg
• Boro: 2,2 mg

Respecto al consumo, el portal portugués señaló que “la porción recomendada es de 2 cucharadas para agregarlas en los yogures, ensaladas, cereales, ponquecitos, pasteles y granola”.

Ahora bien, para obtener los beneficios de las uvas pasas, estas deben ser consumidas junto a una dieta equilibrada y saludable que ayude a prevenir el estreñimiento como, por ejemplo:

• Comer más frutas, verduras y granos, que son ricos en fibra: existen dos tipos diferentes de fibra: soluble e insoluble y ambas son importantes para la salud, la digestión y la prevención de enfermedades. La fibra soluble se disuelve en agua para formar un material gelatinoso, mientras que la fibra insoluble les aporta volumen a las heces y parece ayudar a que los alimentos pasen más rápidamente a través del estómago y los intestinos. Además, en general, se debe intentar consumir 14 gramos de fibra por cada 1.000 calorías.
• Beber abundante agua y otros líquidos: en términos generales la recomendación es tomar dos litros de agua al día, pero no hace falta ser tan estrictos, ya que los líquidos de la comida y otras bebidas también cuentan, así que es preferible tratar de tomar suficientes líquidos mediante una dieta variada y un conjunto de bebidas.

De todos modos, la información antes dada de ninguna manera sustituye la asesoría médica y por ello lo primero que hay que hacer es consultar a un experto de la salud para que sea este quien guíe el proceso e indique qué es lo más adecuado para cada persona.