Frutas bajas en azúcar que no engordan

A diario las personas buscan dietas rápidas para perder peso, pero para observar cambios hay que hacer pequeñas modificaciones en la alimentación y en el cuidado físico, como el ejercicio.

Las nuevas directrices de la Organización Mundial de la Salud (OMS) recomiendan por lo menos de 150 a 300 minutos de actividad física aeróbica de intensidad moderada o vigorosa por semana para todos los adultos, incluidas las personas que viven con afecciones crónicas o discapacidad, y un promedio de 60 minutos al día para los niños y adolescentes. Lo vital es que se tenga un gasto energético.

Además, se cree que los alimentos engordan y es importante señalar que ningún alimento por sí solo produce ningún aumento de peso, pues para subir se deben ingerir más calorías que las que se gastan en el día a día.

Por ello, en el plan de alimentos se deben incluir grasas, carbohidratos, proteínas, frutas y verduras, pero lo ideal es que tengan poca azúcar, pues “el azúcar no es un nutriente esencial y hay evidencia sólida que muestra que en realidad puede ser perjudicial al contribuir al sobrepeso, la obesidad y la caries dental”, según aseguró hace un tiempo Enrique Jacoby, el exasesor en alimentación sana y vida activa de la Organización Panamericana de la Salud (OPS), la oficina regional de la Organización Mundial de la Salud para la región de las Américas.

Dicho lo anterior, las frutas con bajo índice glucémico recomendadas por la Asociación Estadounidense de Diabetes son duraznos, fresas, moras, manzanas y naranjas.

Sobre cuánta azúcar se debe consumir, la OMS señaló que la “nuevas directrices de la entidad recomiendan que adultos y niños reduzcan su ingesta diaria de azúcares libres a menos del 10 % de calorías totales. Las directrices también señalan que una reducción aún mayor, al menos del 5 %, o aproximadamente seis cucharaditas por día en una dieta de 2.000 calorías, proporcionaría beneficios adicionales para la salud”.

Otros métodos para adelgazar

El portal Alimente reveló siete métodos efectivos para adelgazar:

1. Masticar despacio. Es recomendable masticar los alimentos entre 30 y 50 veces por bocado.

2. Reducir el tamaño de plato. Esto ocasionará que se sirvan menos alimentos y se logre un déficit calórico, que es cuando las personas consumen menos calorías que las que gasta en el día a día.

3. Comer mucha proteína. La cantidad diaria recomendada para prevenir deficiencias en un adulto sedentario promedio es de 0,8 gramos por kilogramo de peso corporal. Ejemplo: una persona que pesa 75 kilogramos (165 libras) debe consumir 60 gramos de proteína diarios.

4. Comer alimentos ricos en fibra. Normalmente, se le reconoce por su aporte en la prevención y alivio del estreñimiento, pero los alimentos que contienen fibra también pueden brindar otros beneficios al cuerpo humano, como ayudar a mantener un peso saludable y reducir el riesgo de sufrir diabetes, enfermedades cardíacas y algunos tipos de cáncer.

5. Beber agua. Este líquido acelera el metabolismo, genera saciedad y adicional hidrata el cuerpo. No obstante, de acuerdo con Mayo Clinic, entidad sin ánimo de lucro dedicada a la práctica clínica, la educación y la investigación, el consumo diario de agua es diferente para los hombres y para las mujeres, ya que existen diferencias entre la ingesta, pero por lo general los hombres deberían consumir 3,7 litros de agua al día y las mujeres deberían beber 2,7 litros.

6. Comer sin distracciones electrónicas. Comer con los ojos puestos en la televisión, la computadora o cualquier otra pantalla distractora aleja la mente de lo que se está comiendo. No solo se pierde la degustación de los alimentos, sino que se es más propenso a comer en exceso.

7. Dormir bien. La mayoría de los adultos necesitan de siete a ocho horas de sueño por noche para una buena salud.