Gases e hinchazón: estos son los diez alimentos que más los provocan

Los gases se forman normalmente en los intestinos a medida que el cuerpo digiere los alimentos y estos son el aire que sale a través del recto, que también se denominan flatos o flatulencia, de acuerdo con Medline Plus, la Biblioteca Nacional de Medicina de Estados Unidos.

Los gases en el intestino delgado o colon típicamente son causados por la digestión o fermentación de alimentos no digeridos por bacterias que se encuentran en el intestino, según Mayo Clinic, entidad sin ánimo de lucro dedicada a la práctica clínica, la educación y la investigación.

Además, los gases también pueden formarse cuando el sistema digestivo no descompone completamente ciertos componentes de los alimentos, como el gluten, que se encuentra en la mayoría de los granos, o el azúcar de los productos lácteos y la fruta, pero la presencia de gas en el sistema digestivo es una parte normal del proceso de digestión.

Asimismo, hay otras causas que producen gases, como antibióticos, síndrome del intestino irritable, incapacidad para absorber nutrientes en forma apropiada (malabsorción), incapacidad para digerir nutrientes en forma apropiada (mala digestión), tragar aire al comer, masticar goma de mascar, fumar o consumir bebidas carbonatadas.

Sin embargo, esto no es indicio de una enfermedad grave, pero es recomendable asistir al médico si la persona tiene gases y otros síntomas, como dolor estomacal o rectal, acidez gástrica, náuseas, vómitos, diarrea, estreñimiento, fiebre o pérdida de peso, o si tiene heces fétidas y aceitosas o heces con sangre.

En consecuencia, la revista Men’s Health reveló los diez alimentos que más provocan gases e hinchazón.

1. Lácteos.

2. Coliflor.

3. Manzana.

4. Chicle.

5. Cereales integrales.

6. Garbanzos

7. Frutos secos.

8. Avena.

9. Lentejas.

10. Brócoli.

Adicional, para evitar el exceso de gases, la persona puede hacer lo siguiente:

• Eliminar ciertos alimentos. Lo recomendable es quitar un alimento a la vez para ver si los gases mejoran.
• Comer menos alimentos grasos. La grasa retrasa la digestión y le da a la comida más tiempo para fermentar.
• Reducir temporalmente el consumo de alimentos con alto contenido de fibra. La fibra tiene muchos beneficios, pero muchos alimentos con alto contenido de fibra también son grandes productores de gases. Después de quitarlas de la dieta, vuelva a añadir fibras a la dieta lentamente.
• Probar un remedio de venta libre. Algunos productos pueden ayudar a digerir los alimentos y muchas personas creen que estos productos funcionan.

Sobre la misma línea, la biblioteca señaló que los siguientes consejos pueden ayudar a prevenir los gases:

• Masticar muy bien los alimentos.
• No tomar refrescos carbonatados.
• No masticar goma de mascar.
• Comer más despacio.
• Relajarse al comer.
• Caminar durante 10 a 15 minutos después de comer.

De igual forma, el medio especializado en salud Mejor con Salud reveló varios remedios naturales para eliminar los gases. No obstante, es importante señalar que solo se debe elegir una de las infusiones, ya que si se mezclan puede resultar contraproducente. Además, antes de hacerlo, es importante consultar a un médico.

1. Infusión de hinojo. Esta planta ayuda a desinflamar el estómago y previene los gases.

2. Infusión de boldo. Esta planta tiene propiedades protectoras para el estómago.

3. Infusión de menta. Esta planta ayuda con la digestión de los alimentos y disminuye la formación de gases.

4. Infusión de anís. Esta planta tiene propiedades digestivas, ya que controla las flatulencias y la inflación estomacal.

5. Infusión de canela. Esta especia ayuda con la inflación estomacal, con la eliminación de gases y con la digestión.

6. Infusión de jengibre. Esta especia tiene propiedades curativas que ayudan con la digestión.

7. Infusión de manzanilla. Esta planta es la más conocida para aliviar las molestias estomacales.