Gastritis: estos son los alimentos que se debe evitar consumir

La gastritis es una inflamación del revestimiento del estómago, que se produce primordialmente por causa de una bacteria. Algunos alimentos producen una irritación que eleva el malestar de la gastritis, por eso, es importante saber cuales evitar si se padece de esta enfermedad.

La mala alimentación también es un factor clave para que los síntomas de la gastritis aparezcan, entre ellos no tener un horario establecido para alimentarse, como también las porciones y cantidad de comida ingeridas. Por esta razón, es necesario establecer horarios adecuados para las comidas.

Causas

Las principales causas de la gastritis son por el consumo de algunos alimentos, alcohol en exceso, o por una bacteria llamada Helicobacter Pylori, incluso, esta bacteria también es la causante de varias clases de úlceras. Así mismo, otras causas como las infecciones virales y el estrés incrementan los malestares de la gastritis, según la Biblioteca Nacional de Medicina de los Estados Unidos.

¿Qué se debe evitar?

Naranja, mandarina y toronja: las frutas cítricas disminuyen el pH del estómago, por esta razón, contribuyen a aumentar la acidez. Igualmente, al desarrollarse úlceras en la garganta, esófago y estómago, el ácido cítrico impide que se curen rápidamente.

Picante: la pimienta, el ají y el pimentón podrían causar irritación en las mucosas del sistema digestivo. Este tipo de molestias se presentan con diarrea, ardor, dolor abdominal, entre otros.

Café: causa reflujo y malestares asociados a la gastritis. Por esta razón, se considera como un alimento que se debe evitar si se sufre de gastritis, ya que este contiene ácidos orgánicos. La cafeína aumenta la secreción de ácido clorhidrico, lo cual afecta de manera directa al sistema digestivo.

Salsas: personas que tienen problemas estomacales en general, no deberían consumir salsas, ya que el nivel del ácido que traen sus fórmulas pueden irritar y causar ardor estomacal.

Embutidos: contienen una gran cantidad de sodio, lo cual puede llevar a la hipertensión, por su alto contenido en grasas saturadas. Son hipercalóricos, causantes también de enfermedades como la obesidad.

Otros alimentos que pueden causar inconvenientes

Algunos alimentos pueden incrementar la producción de ácidos estomacales, algunos de ellos son:

• Tomate
• Cebolla
• Gaseosas
• Especias fuertes
• Vinagre
• Alcohol
• Alimentos enlatados
• Comidas fritas
• Alimentos tostados

¿Qué alimentos consumir si sufre de gastritis?

Estos alimentos se recomiendan para la gastritis, porque contienen flavonoides, pigmentos naturales que protegen al organismo de los daños constantemente producidos por sustancias nocivas presentes en otros alimentos.

• Arroz
• Agua
• Manzana
• Pera
• Uva
• Melón
• Papaya
• Plátano
• Vegetales de hojas verdes
• Zanahoria
• Nueces
• Granos
• Comidas integrales
• Aceite de oliva