Especialistas recomiendan el consumo de bebidas con cero calorías o bajas en calorías. Foto: Getty images.
La diabetes es una enfermedad que se caracteriza por niveles elevados de azúcar en la sangre. | Foto: Foto: Getty images.

Vida moderna

Glucosa alta: las bebidas que se deben evitar para regular sus niveles

Mantener una ingesta baja de carbohidratos puede ayudar a prevenir picos de azúcar en la sangre y reducir en gran medida el riesgo de complicaciones de la diabetes.

10 de junio de 2022

Cuando el azúcar en la sangre es alta, no suele presentar síntomas contundentes en su etapa inicial. Sin embargo, una cantidad excesiva o insuficiente de glucosa en la sangre podría ser un signo de un problema médico aún más serio.

En contexto, la diabetes es una enfermedad que se caracteriza por niveles elevados de azúcar en la sangre. Con el tiempo, esto puede causar serios problemas. Aunque una persona no tenga diabetes, puede tener problemas de salud si el azúcar en su sangre está muy bajo o muy alto, según el portal especializado en salud MedlinePlus.

Por esta razón, mantener una ingesta baja de carbohidratos puede ayudar a prevenir picos de azúcar en la sangre y reducir en gran medida el riesgo de complicaciones de la diabetes. Por lo tanto, es importante evitar algunas bebidas y los alimentos que la incentiven, según el magacín Healthline.

Batido
Los antioxidantes y fibra de estos licuados son los aliados perfectos para reducir los niveles de azúcar altos. | Foto: Getty Images

Bebidas para evitar picos altos de azúcar

  • Las bebidas azucaradas son la peor opción de bebida para alguien con diabetes. Son muy altas en carbohidratos, por ejemplo, una lata de 12 onzas (354 ml) de alguna gaseosa aporta 38.5 gramos.
  • Asimismo, es la cantidad de limonada y té helado endulzados, ya que contienen casi 45 gramos de carbohidratos exclusivamente de azúcar.
  • Además, estas bebidas están cargadas de fructosa, que está bastante vinculada a la resistencia a la insulina y a la diabetes.
  • Hay que tener en cuenta que los niveles altos de fructosa en las bebidas azucaradas pueden conducir a cambios metabólicos que favorecen la grasa abdominal y los niveles potencialmente dañinos de triglicéridos y colesterol.

Por fortuna, el azúcar en la sangre puede regularse, si se adoptan hábitos saludables. Aquí algunos batidos sugeridos por el portal Mejor con Salud, para complementar la alimentación:

Espinacas y pepino

Los antioxidantes y fibra de este licuado verde son los aliados perfectos para reducir los niveles de azúcar altos y problemas como el colesterol y la hipertensión.

Su ingesta estimula la eliminación de las toxinas y, de paso, controla la inflamación.

Ingredientes

  • ½ pepino (20 g).
  • 6 hojas de espinacas.
  • 1 manzana verde (30 g).
  • 1 vaso de agua (250 ml).

Preparación

  • Lavar los ingredientes y trocearlos para facilitar su licuado.
  • Cuando estén listos, ponerlos en el vaso de la licuadora y procesar junto con el vaso de agua.
  • Licuar hasta obtener una bebida homogénea y consumirla en ayunas.
  • Beber 2 o 3 veces a la semana, como una merienda.

Kiwi, manzanas y espinacas

Este licuado combina ingredientes ricos en vitaminas, fibra y antioxidantes que ayudan a regular los niveles de azúcar en la sangre. La absorción de estos ingredientes calma la inflamación, mejora la digestión y ayuda a activar las funciones metabólicas.

Ingredientes

  • 4 kiwis maduros (100 g).
  • 2 manzanas verdes (60 g).
  • 3 vasos de agua (750 ml).
  • Un puñado de espinacas (25 g).

Preparación

  • Pelar los kiwis y cortar en rodajas.
  • Lavar y picar las manzanas en julianas. Retirar las semillas, pero no la piel.
  • Llevar todos los ingredientes a la licuadora y procesar hasta integrarlo todo.
  • Distribuir el licuado para 3 tomas al día.
  • Repetir su consumo 2 o 3 veces a la semana.

Papaya y fresas

Las enzimas que contiene este licuado son ideales para el metabolismo, y las tareas que desempeña el páncreas a la hora de regular el azúcar en la sangre. Además, sus minerales y vitaminas estimulan la eliminación de las toxinas.

Ingredientes

  • 6 fresas maduras (20 g).
  • 1 taza de agua (100 ml).
  • 1/2 papaya (150 g).
  • 5 cucharadas de yogur natural (50 g).

Preparación

  • Pelar la papaya y cortarla en tres rodajas (no demasiado gruesas).
  • Lavar y escurrir bien las fresas.
  • Introducir todos los ingredientes en el vaso de la licuadora y mezclar durante un par de minutos hasta que queden bien integrados.
  • Consumir el licuado en ayunas o como parte del desayuno.
  • Se recomienda beberlo, por lo menos, 3 veces a la semana para regular la glucosa en la sangre.