Jengibre: así debe consumirlo para adelgazar en una semana

Por muchos años el jengibre se ha considerado una de las especias más saludables. Y es que realmente, es una de las más populares en cuanto a tratamientos naturales tanto para la salud como para adelgazar.

En concreto, es una raíz que gracias a sus virtudes ayuda a combatir la retención de líquidos y a desintoxicar el organismo debido a su efecto diurético.

Además, contiene propiedades antiinflamatorias, antioxidantes y compuestos bioactivos que ayudan a inhibir el aumento de peso, a mejorar la metabolización de los nutrientes, a favorecer la eliminación de las grasas a través de las heces y a mejorar la digestión, según el portal Tua Saúde.

El magacín Mundo Deportivo señala que aunque las hojas y el tallo de este vegetal se pueden utilizar e ingerir, es realmente en la raíz del jengibre donde se concentran prácticamente todos sus principios activos, entre ellos su composición de gingeroles, shogaoles, aceites esenciales, fibra, vitaminas, minerales, aminoácidos y curcumina, entre otros.

Por otro lado, la revista Metabolismo publicó un estudio en el 2012 en el que demuestra que dicha especie es capaz de contribuir a la sensación de saciedad en el cuerpo. Además, es una raíz que tiene propiedades que ayudan a desintoxicar el organismo y a combatir la retención de líquidos, debido a su efecto diurético.

Té de jengibre para adelgazar

Ingredientes:

• 1 litro de agua mineral
• 4 cucharadas de jengibre rallado

Preparación:

• En primer lugar, hay que añadir 1 litro de agua en una olla y ponerla a hervir a fuego medio.
• Cuando el agua alcance su punto de ebullición, apagar el fuego y añadir la ralladura de una raíz de jengibre en el agua de la olla.
• Dejar que el jengibre repose en el agua hervida durante 10 minutos y luego colar la bebida para retirar los restos de ralladura.
• Para notar los efectos del jengibre, primero se debe que tomar 1 taza de esta infusión en ayunas y luego otra taza antes de la cena.
• Tomar esta infusión como mínimo 3 veces a la semana durante un par de meses.

Té de jengibre con menta

La menta es muy utilizada para mejorar la circulación, además de aliviar problemas de estómago, inflamaciones en los músculos y dolores de cabeza.

Preparación:

• Cortar cuatro a cinco rodajas de jengibre y calentar a fuego medio hasta hervir.
• Luego, se debe agregar media taza de menta, esperar a que enfríe y colar.
• Esta infusión puede ser tomada tibia o fría.

Té de jengibre con piña

La piña es una fruta ideal para las dietas de adelgazar, ya que tiene muy pocas calorías y es antioxidante. Además, es rica en fibra y vitamina C,

Preparación:

• Hervir agua.
• Añadir la cáscara de piña, la canela y el jengibre y dejar hervir durante 10 minutos.
• Colar la infusión y dejar enfriar.
• Beber la infusión de jengibre y piña y disfrutar de todos sus beneficios.

Té de jengibre con limón

El limón potencia el efecto del jengibre, ya que es capaz de acelerar el metabolismo.

Ingredientes

• Un vaso de agua (200 ml).
• 30 gramos de jengibre (corta una lámina de la raíz del grosor de tu dedo).
• El jugo de medio limón.
• Una cucharada de miel (20 gramos).

Preparación

• Poner a calentar el agua en una tetera de cobre o de arcilla. Las teteras de aluminio o metal no conservan tan bien las propiedades de las plantas medicinales.
• Cuando empiece a hervir, añadir el jengibre y cocer 20 minutos.
• Apagar el fuego y dejar que repose unos diez minutos.
• Añadir el jugo de medio limón. Remover bien y añadir la miel.

Té de jengibre con canela

La canela tiene diversos beneficios, como el control de azúcar en la sangre, evitando picos de insulina e hiperglucemia.

Preparación

• Agregar una cucharada de jengibre rallado o cinco rodajas de jengibre y un palo de canela, los cuales se pueden dejar reposar o se pueden calentar hasta que hierva.
• Esta bebida puede ser tomada fría a lo largo del día.

Otras infusiones para adelgazar

Té verde, rojo o blanco

• Además de ser diuréticos, son activadores del sistema nervioso, es decir, activa al cerebro que es un órgano clave para la quema de grasa.
• El té verde puede ser un gran aliado para bajar de peso, gracias a la teína, que no es más que la cafeína que esta planta contiene y que es considerado como un excelente quema grasa, esto gracias a su efecto termogénico, según el portal GastroLabWeb.

Té de jengibre con regaliz

• Un estudio elaborado en 2013 encontró mejoras en la calidad del sueño y el sueño total de aquellos pacientes que habían estado tomando extracto de jengibre durante unas semanas.
• Combinado con el regaliz puede potenciar el efecto adelgazante, ya que “tiene un gran efecto depurativo que ayuda asimismo a combatir el apetito”, señala Cristina Romagosa, asesora de salud y especialista en nutrición de mediQuo a la revista Elle.

Manzanilla

• Con la falta de descanso, el cuerpo se vuelve más sensible a las enfermedades y aumenta el riesgo de obesidad. Por eso, se recomienda la manzanilla, ya que es buena para relajarse y combatir el insomnio.
• Un pequeño estudio que analizó el efecto de consumir 150 mililitros de manzanilla 3 veces al día tras las comidas en pacientes con diabetes tipo 2, puede ayudar en la pérdida de peso

Agua de jamaica o tamarindo

• Son diuréticas y previenen la retención de líquido, incluso ayudan a sentir el cuerpo ligero y sin inflamación.
• En concreto, el agua de jamaica ayuda a disminuir la absorción de grasas en el intestino y a quemar la grasa acumulada en el organismo.
• El agua de jamaica también podría ayudar a regular el apetito, debido a que podría influenciar algunas hormonas que se encargan de regularlo, como la grelina y la leptina, según el portal especializado en salud, TuSaudé.