La bebida antiinflamatoria que protege contra enfermedades cardiovasculares y previene el envejecimiento precoz

Con el objetivo de fortalecer la salud del organismo y mejorar el desempeño de las distintas funciones, cada individuo lleva a cabo una serie de costumbres, consumos y actos, que pueden dar paso a que el cuerpo humano mejore su potencial.

Una de las opciones naturales es el vinagre de manzana, una bebida fermentada de manzanas trituradas que tiene propiedades antioxidantes, antiinflamatorias y antimicrobianas, además de ácido acético y nutrientes como vitaminas B y C.

Las propiedades que posee esta bebida natural sirve como tratamiento del acné, protege contra enfermedades cardiovasculares y previene el envejecimiento precoz.

Además, la pectina, fibra soluble, actúa disminuyendo la absorción de carbohidratos en el intestino y “ayuda en el control de los picos de glicemia y en la pérdida de peso, control de la diabetes y a tener una buena digestión”, precisó el portal de salud, nutrición y bienestar portugués, Tua Saúde.

El vinagre de manzana es accesible y económico, sin contar con los innumerables beneficios que contiene, que lo vuelven un alimento disponible en el supermercado o en tiendas de productos naturales. Incluso, puede ser incluido en la alimentación diaria, ya sea puro o diluido en un vaso de agua.

Por su parte, dentro de los beneficios está “la reducción del colesterol malo y de los triglicéridos que son responsables del desarrollo de enfermedades cardiovasculares como el infarto al miocardio o aterosclerosis”.

De igual manera, posee “polifenoles que tiene efectos antioxidantes que ayudan al control de la presión arterial y también reducen el riesgo de derrame”, según información del portal citado anteriormente.

No obstante, es importante no exceder su consumo, porque “cuando el vinagre de manzana se consume en grandes cantidades al día y por un período de tiempo prolongado, puede causar efectos secundarios como náuseas, vómitos, quemaduras en la garganta, dificultad en la digestión, reducción de la cantidad de potasio en la sangre, pérdida ósea y osteoporosis, además de dañar el esmalte de los dientes”, según el portal portugués.

Referencias

Vinagre de manzana: 9 beneficios, para qué sirve y cómo utilizar - Portal portugués de salud, nutrición y bienestar, Tua Saúde.