Pimienta
La especia que ayuda a reducir la presión arterial alta de forma natural. | Foto: Getty Images

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La especia que ayuda a reducir la presión arterial alta de forma natural

Esta especia es muy rica en fibras.

Redacción Vida Moderna
20 de octubre de 2023

Mantener una dieta alimenticia sana es de vital importancia para gozar de óptimas condiciones de salud. Los nutricionistas y demás especialistas en el tema recomiendan consumir de forma frecuente alimentos ricos en vitaminas y minerales, esto por las propiedades medicinales que contienen. Aunque la ingesta de los mismos debe ser frecuente, sus cantidades deben ser moderadas.

Entre los alimentos más ricos en vitaminas y minerales resaltan las frutas, las verduras, las carnes magras, los frutos secos, los cereales integrales, las legumbres, los huevos, los productos lácteos y las especias. Precisamente, sobre las especias, es de resaltar que hay una de ellas es capaz de bajar los niveles de la presión arterial.

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La presión arterial es la fuerza de su sangre al empujar contra las paredes de sus arterias. | Foto: Getty Images/iStockphoto

La presión arterial es la fuerza de su sangre al empujar contra las paredes de sus arterias. Cada vez que su corazón late, bombea sangre hacia las arterias. Su presión arterial es más alta cuando su corazón late, bombeando la sangre. Esto se llama presión sistólica. Cuando su corazón está en reposo, entre latidos, su presión arterial baja. Esto se llama presión diastólica”, dice Medline Plus, Biblioteca Nacional de Medicina de los Estados Unidos.

La hipertensión es el trastorno crónico de la presión arterial, el cual surge cuando los niveles de la presión se mantienen elevados por mucho tiempo. La hipertensión o presión arterial alta se puede heredar, pero por lo general aparece por llevar una dieta alimenticia rica en sustancias dañinas y por no hacer ejercicio de manera regular.

Presión arterial
Lo que sucede con la presión arterial alta o hipertensión es que con esta el corazón tiene que trabajar más para bombear sangre, lo cual puede terminar provocando un ataque cardíaco (infarto) o un accidente de tipo cerebrovascular. | Foto: Getty Images

Lo que sucede con la presión arterial alta o hipertensión es que con esta el corazón tiene que trabajar más para bombear sangre, lo cual puede terminar provocando un ataque cardíaco (infarto) o un accidente de tipo cerebrovascular.

Por lo tanto, se puede decir que la presión arterial alta o hipertensión puede llevar a la muerte. No suele presentar síntomas, por lo que la única forma de detectarla es con un análisis médico, el cual debe ser llevado a cabo en un centro médico certificado.

Ahora bien, como se mencionó en párrafos anteriores, existe una especia que tiene la capacidad de bajar los niveles altos de la presión arterial y de prevenir, por ende, la hipertensión. Se trata de la muy poderosa pimienta de cayena.

De acuerdo con el National Library of Medicine la capsaicina, el principal componente de la pimienta de cayena, tiene la capacidad de mejorar la función de las paredes de las arterias y de bajar los niveles altos de la presión arterial. Como cualquier alimento, su consumo debe ser moderado, sin llegar a un exceso.

red pepper powder
Pimienta de cayena. | Foto: Getty Images/iStockphoto

Referencias científicas

Presión arterial, Medline Plus.

Capsaicina, National Library of Medicine.