Frutas
La OMS recomienda incorporar frutas en la dieta saludable. Foto: Getty Images. | Foto: Getty Images

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La fruta más completa que ayuda a perder peso, fortalecer el corazón y mejorar la digestión

Las fresas son ricas en vitaminas y minerales como el hierro.

22 de junio de 2023

Mantener una buena alimentación es clave para muchas cosas, de acuerdo con expertos ayuda a tener controlado el peso, tener regulado la cantidad de azúcar y colesterol en la sangre, mejora el funcionamiento digestivo, entre otras cosas.

Por ejemplo, las frutas son alimentos muy poderosos y ayudan a tener una dieta alimenticia saludable. Las personas que padecen una enfermedad como la diabetes las deben consumir, pero eso sí, solo las que tiene un índice glucémico menor para no alterar el azúcar en la sangre.

El portal de salud, belleza y cuidado personal Salud 180 menciona los beneficios que trae el consumo de fresa. Esta fruta se caracteriza por tener un alto contenido de vitamina C, componente fundamental para fortalecer el sistema inmune y las defensas, a su vez la vitamina C es el principal precursor del colágeno, proteína encargada de brindarle firmeza y elasticidad a la piel, por ende su consumo traerá beneficios para la salud de esta zona.

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Las hojas de fresas eliminan el exceso de grasa. Photo: Sebastian Gollnow/dpa (Photo by Sebastian Gollnow/picture alliance via Getty Images) | Foto: dpa/picture alliance via Getty I

Este compuesto también es importante para que el cuerpo pueda absorber el hierro de otros alimentos, por lo que la fresa puede prevenir la anemia. Este fruto rojo, en su mayoría, está hecho de agua (85 %), por ende puede ser consumida sin problema por los pacientes que desean bajar de peso.

A su vez, de acuerdo con el portal de salud Fuente Saludable, las hojas de la fresa tienen propiedades que ayudan a depurar el organismo y tonificarlo al ser antiifnlamatorias, laxantes y diuréticas. Estas propiedades ayudan a que el organismo elimine grasa, hinchazón abdominal, entre otras cosas que no permiten que se vea delgado.

hojas de fresas
Las hojas de fresa son ricas en antioxidantes. | Foto: dpa/picture alliance via Getty I

Es crucial mencionar que la ingesta diaria de 100 gramos de fresa cubre las cantidades de vitamina C recomendadas para un adulto. Esta fruta también contiene vitamina A, E y varias que integran las del complejo B como la B1, B2, B3 y B6.

El consumo frecuente de fresa también aporta minerales esenciales para una buena salud, como el potasio y el magnesio, aunque también contiene hierro, fósforo, yodo y calcio. Gracias a su efecto diurético no solo es excelente para los pacientes que buscan bajar de peso, ya que evita la retención de líquidos, si no que beneficia a aquellos que padecen de cálculos renales, hipertensión y ácido úrico.

“Ofrecen importantes cantidades de salicilatos, unas sales muy positivas para prevenir enfermedades cardiovasculares, degenerativas y cáncer. Las personas alérgicas a las aspirinas (que están compuestas de ácido acetilsalicílico) deberán tener cuidado al consumir fresas, debido a que pueden aparecer algunos efectos adversos”, explican. Antes la duda siempre es mejor consultar con un profesional de la salud.

Otros beneficios del consumo de fresas

  • Son hidratantes: cada 100 gramos de fresas tienen 32 calorías y poco menos de 90 % de agua. Esto las posiciona como unas de las frutas más favorables para la hidratación del cuerpo, contrarrestando así la pérdida de líquidos que se pueden producir, por ejemplo, en climas cálidos.
Fresas
Es importante incluir en la dieta el consumo de moras, fresas, arándanos y frambuesas. | Foto: Getty Images
  • Protegen la salud visual: gracias a que las fresas poseen luteína y zeaxantina, la salud de los ojos se mantiene a raya. Estos dos compuestos son antioxidantes que se suman a la vitamina C que tiene el fruto y disminuye la probabilidad de desarrollar enfermedades como cataratas.
  • Mejoran la salud de la piel: el portal experto en salud Mejor con Salud asegura que sus compuestos activos ayudan a regular los niveles de azúcar en la sangre y aportan al organismo beneficios para el cuidado de la piel cuando se trata de luminosidad, hidratación, tratamientos para el acné y más.
El ajo tiene una acción antimicrobiana sobre la piel.
Las fresas ayudan en la hidratación de la piel. | Foto: Getty Images
  • Previenen las enfermedades cardiovasculares: la Fundación del Corazón, una organización sin ánimo de lucro, recalca que las fresas poseen flavonoides, compuestos que favorecen la dilatación de las arterias y regulan la presión arterial.
  • Ayudan a mejorar el estado de ánimo: los frutos rojos ayudan a controlar la ansiedad, pues son ricos en antioxidantes, por lo que resultan ideales para combatir esta sensación de estrés. Entonces, es importante incluir en la dieta el consumo de moras, fresas, arándanos y frambuesas.