La fruta que ayuda controlar los picos de glucemia de manera natural

El azúcar en la sangre, también llamada glucosa, es el azúcar principal que se encuentra en la sangre. Esta proviene de los alimentos que se consumen y es la principal fuente de energía.

Cabe resaltar que los niveles altos de glucosa en la sangre (hiperglucemia) pueden ser un signo de diabetes, y otras complicaciones. Según un estudio publicado por Biotech esta enfermedad afecta a más de 100 millones de personas en todo el mundo.

Por fortuna, el azúcar en la sangre puede regularse, si se adoptan hábitos saludables, entre esos el consumo de ciertos alimentos como, la naranja. Esta fruta es fundamental para contrarrestar los efectos de la diabetes debido a que sus propiedades permiten reducir la glucemia.

Además, especialistas sostienen que la composición de este cítrico está caracterizada por su cantidad de agua y fibra que aporta al organismo, ayudando también en el bienestar del sistema digestivo y previniendo problemas como la diarrea o el estreñimiento, según el portal Terra, en su sección de salud y bienestar.

En concreto, su bajo nivel de azúcar será clave para no provocar picos de glucemia, sumado a la saciedad que aporta, lo cual es muy beneficioso para las personas que buscan reducir su grasa corporal.

El magacín El Mundo Deportivo, en su sección de salud, reveló que existen varias infusiones naturales para bajar el azúcar en la sangre como, por ejemplo, la de naranja, gracias a su aporte en vitamina C, vitamina A, folatos fibra y potasio.

Infusión de naranja

• Para preparar la infusión se debe hervir una taza de agua y cuando esta esté hirviendo se debe verter el zumo de una naranja y la cáscara.
• Sin embargo, para utilizar las cáscaras de naranja es importante limpiarlas a profundidad y para hacerlo es recomendable sumergirlas en agua tibia con bicarbonato de sodio y vinagre hasta que haga espuma.
• Posteriormente, enjuagar con agua fría.
• Se deja reposar por 10 minutos y se consume.

Otros jugos a base de frutas para regular el azúcar

El azúcar en la sangre también puede regularse, con algunas frutas complementarias. Aquí algunos batidos sugeridos por el portal Mejor con Salud, para complementar la alimentación:

Papaya y fresas

Las enzimas que contiene este licuado son ideales para el metabolismo, y las tareas que desempeña el páncreas en a la hora de regular el azúcar en la sangre. Además, sus minerales y vitaminas estimulan la eliminación de las toxinas.

Ingredientes

• 6 fresas maduras (20 g).
• 1 taza de agua (100 ml).
• 1/2 papaya (150 g).
• 5 cucharadas de yogur natural (50 g).

Preparación

• Pelar la papaya y cortarla en tres rodajas (no demasiado gruesas).
• Lavar y escurrir bien las fresas.
• Introducir todos los ingredientes en el vaso de la licuadora y mezclar durante un par de minutos hasta que queden bien integrados.
• Consumir el licuado en ayunas o como parte del desayuno.
• Se recomienda beberlo, por lo menos, 3 veces a la semana para regular la glucosa en la sangre.

Kiwi, manzanas y espinacas

Este licuado combina ingredientes ricos en vitaminas, fibra y antioxidantes que ayudan a regular los niveles de azúcar en la sangre. La absorción de estos ingredientes calma la inflamación, mejora la digestión, y ayuda a activar las funciones metabólicas.

Ingredientes

• 4 kiwis maduros (100 g).
• 2 manzanas verdes (60 g).
• 3 vasos de agua (750 ml).
• Un puñado de espinacas (25 g).

Preparación

• Pelar los kiwis y cortar en rodajas.
• Lavar y picar las manzanas en julianas. Retirar las semillas pero no la piel.
• Llevar todos los ingredientes a la licuadora y procesar hasta integrarlo todo.
• Distribuir el licuado para 3 tomas al día.
• Repetir su consumo 2 o 3 veces a la semana.