La fruta que hidrata la piel, ayuda a mejorar la memoria y evita el alzheimer

La demencia puede presentarse por un corto tiempo y luego resolverse (transitorio), o puede no desaparecer, sino con el tiempo puede ir empeorando. Pues el alzheimer es una efermedad que no tiene cura. Sin embargo, la ciencia continúa trabajando en aras de que los síntomas no transformen en su totalidad la vida del paciente.

Muchos de los científicos que estudian esta enfermedad no entienden por completo qué causa el alzheimer en las personas, pero explican que a pacientes de inicio temprano, la causa puede ser por mutación genética y de inicio tardío, surge de una serie compleja de cambios cerebrales que pueden ocurrir durante décadas.

Sin embargo, hay una fruta que sirve para evitar la afección. Se trata de la pitahaya, la cual es conocida como la fruta del dragón, es un cactus que solo florece en las noches y que crece en ambientes tropicales o subtropicales secos, (contiene aproximadamente 12 gramos de carbohidratos por cada 100 gramos, con casi 8 gramos de azúcar en la misma porción) y 1,18 gramos de proteínas, según datos de United States Department of Agricultural Research Service.

Esta fruta contiene vitamina A en forma de caroteno, que sería parte esencial para fortalecer la memoria. No obstante, algunos estudios sostienen la posible relación entre el consumo de vitamina A y la prevención de Alzheimer.

También, aporta vitamina C, el cual ayuda al fortalecimiento del sistema inmunitario, y contiene antioxidantes que coopera con destrucción de los radicales libres en el cuerpo. Estas son moléculas que pueden causar toda clase de enfermedades, como el cáncer o problemas cardiovasculares.

Otros de los nutrientes que tiene la pitaya son las vitaminas B1, B2 Y B3, que sirven para mantener la hidratación de la piel (se incluyen en tratamientos tópicos para la piel), y permiten la reducción de los niveles de colesterol LDL.

Además, la fruta del dragón incluye minerales de calcio, hierro y pocas cantidades de potasio, cromo, magnesio y es vital para la producción de glóbulos rojos, así lo indicó el sitio web Mejor con Salud. Asimismo, está la semilla que ayuda a prevenir la diabetes y aporta calcio y magnesio al organismo.

La pitaya es rica en fibra y se puede comer fresca o seca. Su fruto es ovoide redondeado, y la pulpa puede ser blanca, roja, amarilla, morada, rojo-violeta y de cierta cantidad de semillas negras.

Es importante incluir este tipo de frutas en la dieta para poder tener una alimentación balanceada que aporte los nutrientes necesarios en el cuerpo.