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La hierba medicinal expectorante que ayuda a aliviar la tos, la gripe y el resfriado

El té de jengibre cuenta con propiedades expectorantes, antitusivas, antiinflamatorias y antibióticas que ayudan a combatir los resfriados, gripes y tos con flemas.

28 de marzo de 2023
Taza de té de cúrcuma de jengibre sobre tabla de madera con ingredientes. Fondo rústico. Comida de invierno saludable
Taza de té de cúrcuma de jengibre sobre tabla de madera con ingredientes. | Foto: Getty Images/iStockphoto

Originaria del continente asiático, la raíz de jengibre es popular a nivel mundial por sus múltiples propiedades medicinales. Esta planta ayuda a aliviar diferentes problemas de salud y dolencias, por lo que ha adquirido gran importancia durante los últimos años.

Sin embargo, hay quienes se limitan a utilizarlo solo en la culinaria por desconocer las propiedades que tiene para combatir gripes, resfriados, tos, infecciones en las vías respiratorias altas y problemas gastrointestinales.

Té de jengibre
El té de jengibre caliente puede ayudar a controlar la tos fuerte y eliminar la mucosidad bronquial. | Foto: Getty Images/iStockphoto

¿Por qué el jengibre es bueno para tratar la gripe y la tos?

Un reciente estudio determinó que el té de jengibre cuenta con propiedades expectorantes, antitusivas, antiinflamatorias y antibióticas que ayudan a combatir los resfriados, gripes y tos con flemas.

Al ser rico en nutrientes como potasio, niacina, fósforo y vitamina C, también ayuda a fortalecer el sistema inmunitario para combatir los virus y bacterias que pueden invadir el cuerpo y afectar la salud.

Una buena taza de té de jengibre caliente puede ayudar a controlar la tos fuerte y eliminar la mucosidad bronquial, lo que disminuye las molestias causadas por las gripes y los resfriados.

Té de jengibre para combatir resfriados y gripes

Esta receta en especial es ideal para prevenir y combatir los síntomas de los resfriados y las gripes. Se recomienda consumirla desde los primeros síntomas de gripe, para evitar que esta dé muy fuerte.

Ingredientes

  • 2 tazas de agua (½ litro).
  • 1 onza de jengibre fresco picado (28 g).
  • 1 cucharada de miel (30 g).
  • Un poco de jugo de limón.
  • Pimienta al gusto.

¿Cómo prepararlo?

  • En una olla hervir dos de agua con una onza de jengibre fresco picado.
  • Dejar hervir de 5 a 10 minutos.
  • Posteriormente, debe agregar miel, jugo de limón y pimienta al gusto.
  • Dejar reposar otros 10 minutos y consumir una taza, dos o tres veces al día.
La miel y el limón pueden combatir los síntomas de la gripe.
El té de jengibre puede combatir los síntomas de la gripe. | Foto: Getty Images

Té de jengibre para tratar la tos y la gripe

Una vez más se pueden combinar las propiedades del té tradicional de jengibre con otros ingredientes que potenciarán sus efectos para combatir los síntomas de resfriados, gripes y tos.

Es recomendable consumir a los primeros síntomas de tos o gripes, pues es ideal para fortalecer el sistema inmunitario.

Por sus propiedades antiinflamatorias, este té también es ideal para aliviar la congestión nasal y los molestos dolores de garganta que se producen cuando se sufre de tos y gripe.

Ingredientes

  • 3 tazas de agua (750 ml).
  • El jugo de ½ limón.
  • 1 rama de canela.
  • 3 rebanadas de jengibre fresco.
  • ¼ cucharadita de clavo de olor.
  • ½ cucharada de cúrcuma.
  • 1 pizca de cayena.
  • 1 y ½ cucharadas de miel de abejas pura.

¿Cómo prepararlo?

  • A excepción de la miel, debe incluir todos los ingredientes en una olla y llevar a ebullición.
  • Cuando ya haya hervido, debe bajar el fuego y dejar cocinar otros 10 minutos.
  • Agregar la miel y revolver hasta lograr el dulzor deseado.
  • Finalmente, colar la mezcla y consumirlo a sorbos, bien caliente.
Una cepa de la influenza mutó y esto hace que la efectividad de su vacuna baje.
Una cepa de la influenza mutó y esto hace que la efectividad de su vacuna baje. | Foto: Getty Images

Té de jengibre para combatir los escalofríos de la gripe

En muchos estados gripales aparecen síntomas menos comunes como los escalofríos. Este síntoma puede combatirse naturalmente gracias a las propiedades del jengibre, que proporcionan un alivio casi instantáneo.

Ingredientes

  • 4 tazas de agua (1 litro).
  • 10 rodajas finas de jengibre.
  • El jugo de una naranja.
  • ½ limón.

¿Cómo prepararlo?

  • En una olla hervir el agua y el jengibre durante 10 minutos.
  • Cuando haya hervido, colar y mezclar con la miel y los jugos cítricos.
  • Consumir lo más caliente posible, ya que, de este modo, aumentará la temperatura corporal y alentará la transpiración para tratar este tipo de síntomas.

Aliviar la congestión con jengibre

La congestión es uno de los síntomas más molestos de las gripes y resfriados. Para combatir la molesta congestión pulmonar, simplemente debe realizar una cataplasma con la raíz de esta planta y aplicar en el pecho.

Además de esto, debe abrigarse bien y, preferiblemente, quedarse en la cama para que el calor contribuya a la recuperación.

Como está evidenciado, el té de jengibre tiene muchas propiedades beneficiosas y puede ayudar a combatir la tos y la gripe.

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