Vida Moderna
La infusión que sirve mejorar la circulación sanguínea y prevenir la diabetes naturalmente
Su consumo trae grandes beneficios para el organismo.
La Fundación Española de Nutrición (FEN) señala que la canela es una importante fuente de nutrientes, destacándose por su contenido en calcio, hierro, zinc, selenio, potasio, vitamina B6 y C, además de contar con fibra, carbohidratos, vitamina A, vitamina B8, magnesio y fósforo.
La canela es una especia aromática que se destaca por varias propiedades medicinales, caracterizándose por ser antiinflamatoria, antioxidante, antimicrobiana, antifúngica y anticancerígena, según el portal especializado en salud, Tua Saúde.
Ahora, si la canela se mezcla con jengibre, las propiedades se incrementan, porque esta raíz junto a la especia aromática potencializarían sus efectos beneficiosos para el organismo.
Tendencias
El portal Healthline publicó un estudio que encontró que en las personas con diabetes, el jengibre mejoraba el nivel de glucosa en la sangre en ayunas y sus efectos antiinflamatorios ayudan a que la sangre circule mejor.
Otra publicación de la revista ‘Mejor con Salud’ refiere otro análisis publicado en ‘Iranian Journal of Pharmaceutical Research’, el cual reveló que el jengibre tiene potencial como antidiabético. De acuerdo con la investigación, los pacientes que tomaron 2,2 gramos de jengibre en polvo al día reportaron una disminución de los niveles de azúcar en la sangre hasta en un 12 %.
Según el sitio web La vida lúcida la infusión de jengibre con canela “es una dupla de ingredientes naturales que tiene un impacto positivo en la salud circulatoria y en la prevención de la diabetes”.
¿Cómo preparar la infusión de jengibre y canela?
Ingredientes:
- Canela en polvo o en rama (si es en polvo se recomienda agregar no más de 2 cucharaditas).
- Agua.
- Cáscara de piña.
- Jengibre opcional.
Preparación
- Hervir las cáscaras de piña y el jengibre en un litro de agua.
- Agregar un par de cucharadas de canela.
- Una vez agregados todos los ingredientes, apagar el fuego y dejar que la mezcla repose durante unos minutos.
- Cuando se haya enfriado, colar el líquido resultante para obtener el té.
Infusión de canela para mejorar la circulación en las piernas
Ingredientes:
- Un trozo de canela en rama.
- Un trozo de jengibre fresco (pelado y en rodajas finas).
- Dos tazas de agua.
- Miel o edulcorante natural al gusto (opcional).
Preparación
- Hervir las dos tazas de agua.
- Agregar el trozo de canela y las rodajas de jengibre al agua hirviendo.
- Reducir el fuego y dejar que la infusión hierva a fuego lento durante unos 10-15 minutos.
- Apagar el fuego y dejar reposar la infusión durante otros cinco minutos para que los sabores se mezclen.
- Colar la infusión en una taza y, si se desea, endulzar con miel o edulcorante natural.
- Disfrutar de la infusión de canela y jengibre caliente.