SALUD
La lista de enfermedades que se previenen con el consumo de mango
Esta fruta es rica en vitaminas A, C, E, fibra y minerales como magnesio y potasio.
El consumo de frutas debe ser una de las prioridades en cualquier dieta. Estos alimentos le aportan al organismo una serie de nutrientes claves para su buen funcionamiento. La Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda ingerir al menos 400 gramos de frutas y verduras a diario.
La lista de posibilidades para incluir en la alimentación es extensa y una de ellas es el mango, un fruto tropical que se caracteriza por su riqueza en vitaminas, minerales y fibra. A este alimento se le atribuyen diversas bondades saludables, aunque su consumo no debe excederse debido a que contiene una alta cantidad de fructosa, un tipo de azúcar presente en las frutas.
Información del portal de salud y bienestar Tua Saúde indica que el mango posee nutrientes como vitaminas A y C, magnesio, potasio, polifenoles y fibras. Estos componentes le permiten combatir inflamaciones, fortalecer el sistema inmune y reducir el riesgo de desarrollar enfermedades como las relacionadas con el corazón.
El portal Cuerpo Mente indica que gracias a su contenido de betacaroteno, el mango es útil para proteger la piel, las mucosas, los ojos y el corazón frente a la acción de los radicales libres. De igual forma, la combinación de magnesio y potasio hace que esta fruta sea indicada para mantener en buena forma el sistema músculo-esquelético.
Tendencias
También posee enzimas con propiedades similares a las de la papaína de las papayas o la bromelina de las piñas. “Estas enzimas propician la asimilación de los macronutrientes y son en parte responsables de que el mango sea fácil de digerir. Por eso se recomienda para quienes sufren problemas digestivos”, asegura la citada fuente.
Este alimento le ofrece al cuerpo propiedades antioxidante, gracias a que es fuente de vitaminas C y E, por lo que contribuye a combatir los radicales libres. De igual forma, debido al contenido de vitamina A consigue incentivar la formación de las células de la piel, por lo que se dice que brinda beneficios regeneradores de la misma. Adicionalmente, debido a que cuenta con magnesio, se le atribuyen propiedades energizantes, de acuerdo con información del portal Nutrición y Farmacia.
Larga lista de beneficios
Dadas estas bondades, se dice que es un alimento especial para ayudar a prevenir enfermedades como las siguientes.
Cáncer
El mango contiene fenoles y se le atribuye la capacidad de eliminar las células cancerígenas, siempre y cuando se encuentren en su primera etapa de desarrollo, precisa la citada fuente, la cual refiere un estudio realizado por la Universidad de Harvard en el cual se concluyó que enfermedades como el cáncer de próstata se pueden prevenir con el consumo de esta fruta. “También hay resultados muy favorables en quienes ya padecen esta enfermedad en el colon o el hígado, aunque los resultados son muy pocos por el momento, por lo que requieren de más estudios”, precisa Nutrición y farmacia.
Gastritis
El mango posee mangiferina y benzofenona, dos compuestos bioactivos que ejercen un efecto protector sobre el estómago debido a su acción antioxidante, reduciendo el daño de sus células y disminuyendo la producción de ácido del estómago, por lo que ayudaría a prevenir y tratar enfermedades como la gastritis o una úlcera gástrica, asegura Tua Saúde.
Glucemia
Hay evidencia científica que indica que los polifenoles como el ácido gálico, el clorogénico y el ferúlico ayudarían a estimular la producción de insulina y reducir los niveles de azúcar en la sangre y hemoglobina glucosilada, que son un indicador de diabetes, por lo que esta fruta se convierte en una aliada para prevenir o tratar esta enfermedad.
Enfermedades cardiovasculares
Las fibras solubles presentes en el mango ayudan a reducir el colesterol malo y los triglicéridos, lípidos que fomentan la formación de placas grasas en las arterias, ya que reduce la absorción de grasas de los alimentos. Así, el mango mejora el funcionamiento de las arterias y ayuda a prevenir el desarrollo de padecimientos como infartos, insuficiencia cardíaca y accidentes cerebrovasculares. De igual forma, aporta polifenoles, magnesio y potasio, nutrientes que ayudan a relajar los vasos sanguíneos y a controlar la presión arterial.
Problemas oculares
Este fruto mejora la salud de los ojos al tener antioxidantes como la luteína y la zeaxantina que actúan como bloqueadores de los rayos solares previniendo el daño ocular causado por la luz solar. De igual manera, la vitamina A del mango ayuda a prevenir problemas oculares como ojos secos o ceguera nocturna.
Fortalece el sistema inmune
La riqueza en nutrientes como las vitaminas A, B, C, E y K y el folato, estimulan la producción de glóbulos blancos, que son células de defensa esenciales para prevenir y combatir infecciones, por lo que es un fruto que ayuda a fortalecer el sistema inmunológico.
Incluir esta fruta en el marco de una dieta saludable es una de las recomendaciones de los expertos; sin embargo, no debe ingerirse en exceso, especialmente si se consume maduro debido a la gran cantidad de fructosa que contiene.