Vida Moderna
La planta aromática que controla la ansiedad, regula el sueño y cuida el cerebro
Sus efectos antioxidantes ayudan en el cuerpo.
Las plantas se han convertido en una buena opción para mantener un estado de salud óptimo. Estas contienen diferentes propiedades que mejoran algunos sistemas del organismo, y varias de estas pueden ser usadas como tópicos o consumidas en forma de infusión.
Entre las plantas más usadas para la culinaria se encuentra el romero, el cual, como muchas otras hierbas aromáticas, es una planta nativa de la región mediterránea. Ahora, se utiliza sobre todo en la cocina de la India y en los países de América Latina.
Los expertos de la Universidad de Harvard sugieren utilizar el romero, también conocido como Salvia rosmarinus, para mejorar la memoria, la concentración y prevenir el Alzheimer y la demencia. Incluso, esta planta ayuda a aliviar los síntomas de la ansiedad y la depresión.
Esta hierba pertenece a la familia Lamiaceae y por lo general se asocia con la salud cerebral. Uma Naidoo, es una psiquiatra nutricional de la Universidad de Harvard y experta en salud cerebrovascular, afirmó que las investigaciones recientes “respaldan las numerosas propiedades antioxidantes y protectoras del cerebro”.
Adicional a ello, la investigadora señaló que “sobre los efectos terapéuticos del romero sugiere que el uso de la hierba y sus extractos puede ayudar a aliviar el dolor (analgesia) mientras actúa como un tónico para el sistema nervioso, aliviando los síntomas de estrés, depresión y ansiedad”.
¿Cómo consumirla?
El portal GastroLab indicó que una de las formas de aprovechar este beneficio es ingiriendo té de romero. Para su preparación se requiere: un ramito de romero seco, una taza con agua y edulcorante al gusto.
Paso a paso:
- En una olla, poner a hervir una taza de agua.
- Una vez que el agua comience a burbujear, agregar la rama de romero seco.
- Bajar del fuego y esperar a que se infusione la mezcla por cinco minutos.
- Pasado el tiempo, colar para eliminar el romero restante en el agua.
- Servir, agregar un poco de edulcorante y consumir.
Además del consumo de la bebida anterior, Mayo Clinic, entidad sin ánimo de lucro dedicada a la práctica clínica, la educación y la investigación, explicó algunos consejos con los que es posible combatir la pérdida de la memoria. Sin embargo, no significa que sea una garantía respecto a afecciones como la demencia.
- Mantener activa la mente.
- Seguir una alimentación sana.
- Realizar actividad física.
- Dormir bien.