La proteína que aumenta la segregación de colesterol bueno y controla los lípidos

Es importante realizar exámenes médicos regularmente para conocer el estado de salud. Las pruebas de sangre muestran cómo están los niveles de colesterol y triglicéridos en el torrente sanguíneo. Estas son sustancias que son claves para el funcionamiento óptimo del cuerpo humano, pero que no deben estar en cantidad excesiva porque es perjudicial para el organismo.

Los resultados de la prueba de sangre pueden incluir los diferentes tipos de colesterol que existen. A continuación, la explicación de cada uno de ellos:

• Colesterol total: Cantidad total de colesterol en la sangre. Incluye ambos tipos: El colesterol de lipoproteína de baja densidad (LDL, por su sigla en inglés) y el colesterol de lipoproteína de alta densidad (HDL, por su sigla en inglés)

• Colesterol malo (LDL): El que se acumula en sus arterias y las obstruye
• Colesterol bueno (HDL): Ayuda a eliminar el colesterol de sus arterias
• No-HDL: Este número es su colesterol total menos su colesterol bueno (HDL). Su colesterol no-HDL incluye el colesterol malo (LDL) y otros tipos de colesterol, como la lipoproteína de muy baja densidad (VLDL)
• Triglicéridos: Otro tipo de grasa en su sangre que puede aumentar su riesgo de enfermedad cardíaca (del corazón), especialmente en mujeres.

El colesterol bueno (HDL, por sus siglas en inglés) es clave para mantener una buena salud. Su nombre de “bueno” lo recibe porque “ayuda a eliminar otras formas de colesterol del torrente sanguíneo. Los niveles más altos de colesterol HDL están asociados con un menor riesgo de desarrollar una enfermedad cardíaca”, explica Mayo Clinic, entidad sin ánimo de lucro dedicada a la práctica clínica, la educación y la investigación.

Este tipo de colesterol se encarga de recoger el exceso de colesterol en la sangre y llevarlo al hígado para su descomposición y eliminación del cuerpo humano. Esto es importante para disminuir el colesterol malo en la sangre y diminuir el riesgo de afecciones de salud.

Para incrementar naturalmente los niveles de colesterol bueno en la sangre se debe tener un estilo de vida saludable. Los expertos de Mayo Clinic señalan que generalmente las personas que tienen afecciones como síndrome metabólico se caracterizan por tener niveles de colesterol bueno bajos. En caso de tener esta condición de salud, lo recomendable es trabajar con el médico que sigue el caso para mejorar los niveles.

Para mejorar la producción de colesterol bueno también recomiendan el consumo de algunos alimentos, como por ejemplo la soja. Esta proteína es vegetal y de alta calidad, se distingue porque es fuente de aminoácidos vegetales.

De acuerdo con Mejor con Salud, es eficaz para mantener y recuperar los músculos luego del entrenamiento físico, lo que favorece la formación de masa muscular. Además, el portal señaló que gracias a su contenido en lecitina, la soja puede controlar los niveles altos de colesterol, aumentando la segregación de colesterol bueno (HDL).

Otro aminoácidos que aporta:

• Triptófano
• Metionina
• Isoleucina
• Leucina

• Histidina
• Treonina
• Fenilalanina
• Cisteína
• Arginina
• Lisina
• Glicina

Otros alimentos que suben el colesterol bueno

Según la Clínica Mayo, el colesterol HDL participa en la eliminación del colesterol dañino que tiene como función “recoge el exceso de colesterol en la sangre y lo lleva de vuelta al hígado, donde se descompone y se elimina del cuerpo”, precisa.

Por consiguiente, la entidad de ciencia y salud, argumenta que no fumar junto con un plan de alimentación saludable, reducen los factores de riesgo de ataques cardíacos e influyen en el aumento de este tipo de sustancia.

A esto se suma el consumo de avena, semillas de girasol y aguacate, que tiene la capacidad de aumentar el colesterol HDL, asegura Tua Saúde. No obstante, antes de incluirlos en una dieta balanceada se aconseja consultar con un nutricionista o profesional de la salud.