La vitamina ideal para bajar de peso

Bajar de peso es un proceso que toma tiempo y que no surge de la misma manera en todos los pacientes, para alcanzar dicho objetivo es pertinente contar con el acompañamiento de profesionales que guíen el proceso.

Entre las recomendaciones más habituales de los especialistas se destaca la importancia de abstenerse de seguir dietas que se encuentran en diversos portales de internet, ya que cada plan de alimentación debe ser personal; además, hay productos o preparaciones que pueden poner en riesgo la vida de los pacientes que los consuman o lleven a cabo.

Una persona con sobrepeso u obesidad debe determinar que fue lo que le genero la subida de peso, la mayoría de veces esto se da por malos hábitos en la alimentación y por llevar una vida sedentarias; sin embargo, puede influir alguna enfermedad o algún cambio hormonal que pueda estar presentando el paciente.

Una vez que se hayan determinado las causas es importante acudir con un nutricionista, esta profesional diseñará un plan de alimentación idóneo para las necesidades de cada individuo, el profesional determinará que alimentos se deben priorizar, cuáles restringir y con qué frecuencia y que cantidad se deben consumir.

Para poder alcanzar este objetivo y que este se mantenga con el tiempo la actividad física, el ejercicio o la práctica de un deporte es vital. Lo ideal también es contar con el acompañamiento de un entrenador que guíe este proceso, sobre todo cuando se trata de una paciente con edad avanzada o que ha sido sedentario a lo largo de su vida.

El portal de salud, belleza y cuidado personal Mejor con Salud menciona que cuando un paciente no logra perder peso, pese a los esfuerzos, puede que esté presentando una insuficiencia de vitamina D, por lo cual debe acudir con un médico general para que mediante un examen determine si hay una deficiencia de este nutriente dentro del cuerpo.

Con el fin de evitar desbalances nutricionales es pertinente consumir alimentos de todos los grupos en las cantidades idóneas para cada paciente, el consumo de frutas, verduras, proteínas magras es primordial, asimismo como el de grasas saludables, frutos secos y legumbres.

“Un estudio publicado en la revista Jornal de Pediatría lo confirma que las personas con obesidad y sobrepeso tienden a presentar unos niveles de vitamina D inferiores. En estos casos, los déficits suelen ser más marcados. Esto se debe a que se está hablando de un compuesto liposoluble, es decir, que se acumula en la grasa. A mayor cantidad de este tejido, menor disponibilidad del elemento para el desarrollo de las funciones fisiológicas”.

Es importante entender que cuando no se está bajando de peso, pese a la disciplina y los esfuerzos no es que sea deficiencia de vitamina D;, sin embargo, es posible, pero eso solo lo determinará un profesional de la salud; cuando hay un déficit de este nutriente se pueden ingerir suplementos o cápsulas de vitamina D, pero la idea es que estos, pese a ser de venta libre, sean únicamente formulados por el médico.

Para obtener vitamina D, la mejor forma es exponiéndose al sol de manera segura; para ello, se recomienda indagarle al dermatólogo la mejor forma de hacerlo para evitar quemaduras o en un futuro cáncer de piel. Hay algunos alimentos que contienen vitamina D en pequeñas cantidades, por lo que se pueden consumir con frecuencia:

• Salmón.
• Ostras crudas.
• Arenque fresco.
• Leche fortificada.
• Huevo cocido (la yema tiene un alto contenido de esta vitamina).
• Carnes (pollo, pavo, puerco) y vísceras en general. (Al ser una vitamina liposoluble está presente en todos los tejidos animales).
• Carne de res.
• Yogur natural.
• Queso cheddar.
• Pez espada.
• Trucha.
• Champiñones.