Las frutas que ayudan a destapar arterias

Los vasos sanguíneos conocidos como venas y arterias cumplen funciones importantes en el cuerpo. Las venas transportan sangre de todo el cuerpo al corazón, mientras las arterias lo hacen del corazón al resto del cuerpo. En tanto las venas llevan sangre con desechos, las arterias conducen la sangre limpia. Por esto es importante cuidarlas y mantenerlas en buen estado.

Una forma de hacerlo es a través de una apropiada alimentación, pues cuando no se consume lo que el organismo necesita, en el caso de los vasos sanguíneos, esto puede derivar en la obstrucción de las arterias, lo que ocasiona problemas circulatorios y cardiovasculares o enfermedades como la aterosclerosis.

Esta última es una enfermedad de las arterias, en la que la grasa y el colesterol se quedan en la pared de los vasos sanguíneos. Eso ocasiona un deterioro progresivo de las arterias y reducción en el flujo sanguíneo.

Por esta razón, el portal Urgente 24 entregó unas recomendaciones sobre las frutas que ayudan a destapar arterias, entre las que están manzanas, uvas, fresas y aquellas que contienen cítricos.

Esto se debe, según Mayo Clinic, a que dichas frutas contienen una fibra que reduce el LDL y así evita que las arterias no se tapen.

Un estudio publicado en el European Journal of Nutrition demostró que la fibra de pectina no solo ayuda a reducir el colesterol, sino que la pectina de las manzanas es una de las mejores.

Así mismo, Mejorconsalud reveló una lista con los alimentos que pueden ser altamente beneficiosos para las venas y las arterias.

Ajo, al que se le atribuye la capacidad de limpiar estos importantes vasos sanguíneos. Además, gracias a sus propiedades, ayuda a disminuir los niveles de colesterol malo y aumentar los niveles del bueno. También mejora el flujo sanguíneo y ayuda a combatir la hipertensión.

Avena, que contiene fibra, vitaminas, minerales, proteínas y grasas no saturadas. Además, posee nutrientes clave para el organismo como calcio, zinc, cobre, fósforo, hierro, magnesio, potasio, sodio y vitaminas B1, B2, B3, B6 y E. No solo proporciona energía y es buena para la digestión, además reduce la posibilidad de que el colesterol se adhiera a las paredes de las arterias.

Incluya en su alimentación también la manzana, una de las frutas con mayor beneficio para su organismo pues es rica en nutrientes. Esta fruta tiene un alto contenido en pectina y flavonoides, que pueden llegar a reducir en gran medida el riesgo de sufrir un problema del corazón.

Según los expertos, se recomienda también consumir pescado azul, es decir aquellos con una proporción de grasa entre los músculos mayor al 5 por ciento, como el salmón, el atún, la trucha y las sardinas. Esto porque son una buena fuente de omega 3 y aceites esenciales. Estas son grasas buenas que ayudan a tener una buena salud cardiovascular.

Cúrcuma, que por sus propiedades antioxidantes y antiinflamatorias, gracias a uno de sus compuestos la curcumina, ayuda a regular los lípidos. Se investiga si sirve como cardioprotector. Por sus características, puede prevenir el daño de las venas y las arterias.

Las espinacas, consideradas un superalimento por su alto aporte de nutrientes, han sido objeto de estudios pues podrían ayudar a limpiar tanto las venas como las arterias, lo que evitaría enfermedades y problemas graves con los vasos sanguíneos.

El consumo habitual de frutos secos, como nueces, almendras y pistachos, entre otros, puede reducir el riesgo cardiovascular y es beneficioso para la salud. Esto porque contiene grasas monosaturadas y omega 3, componentes que sirven a la buena salud arterial.

Entre los productos que contribuyen a una dieta saludable se encuentra el aceite de oliva, que contiene antioxidantes y ácido oleico, sustancias relacionadas con la reducción del riesgo de padecer ciertas enfermedades cardiacas. Esos mismos componentes ayudan al sistema cardiovascular y regulan la presión arterial.