Lista de alimentos indispensables para mayores de 50 años

Los profesionales de la salud hacen énfasis en la importancia de alimentarse de manera sana y equilibrada a lo largo de la vida, esto con el fin de prevenir diversos padecimientos o de que el cuerpo se encuentre en mejores condiciones a la hora de tener que enfrentarlos.

Las enfermedades pueden surgir con mayor frecuencia en un paciente que no se alimenta bien; sin embargo, otras pueden darse por factores genéticos o hereditarios o por temas ambientales. Ciertas enfermedades también suelen ser más frecuentes en pacientes obesos, con sobrepeso y que llevan una vida sedentaria.

Super alimentos

Durante la etapa de la vejez es cuando más se suelen diagnosticar diversos padecimientos, por lo que los profesionales recomiendan intensificar el consumo de determinados alimentos para poder suplir las necesidades de algunos nutrientes y compuestos que el cuerpo deja de producir cuando llega a esta etapa, que suele empezar a partir de los 50 años de edad.

Hoy en día sea vuelto común escuchar de los super alimentos o superfoods, estos suelen ser alimentos de origen natural que vienen cargados de nutrientes, vitaminas y antioxidantes que deben ser irremplazables dentro de la dieta de todos los pacientes, en especial, de quienes se encuentra aportas o transitando la etapa de la vejez.

Super alimentos recomendados para personas mayores de 50 años

• Acai Berry: estas pequeñas bayas suelen ser conocidas y recomendadas gracias a que contienen altas dosis de antioxidantes, que ayudan a combatir el estrés oxidativo y mantiene la salud cardiovascular, previniendo la acumulación de grasa en las arterias.
• Salmón: los pescados grasos o azules como el salmón, son productos que se deben ingerir dos o tres días a la semana. Gracias a que contiene ácidos grasos omega-3, el salmón contribuye a reducir la inflamación y mantiene la buena salud cerebral y del corazón.

• Kale: esta verdura de hoja verde está cargada de vitaminas y minerales, entre las cuales se destaca el calcio y la vitamina K, compuestos esenciales para promover la salud de los huesos, zonas que se suelen ver afectadas durante la etapa del envejecimiento. Es posible que algunos pacientes requieran de dosis adicionales de calcio, para ello es importante consultar con el médico para que formule un suplemento con dicho mineral, bien sea en polvo o cápsulas.
• Nueces: las nueces son uno de los frutos secos que no pueden faltar en la dieta, puesto que son una fuente de grasas saludables, fibra y proteínas que mantienen niveles de colesterol saludables y mejoran la función cognitiva. Lo ideal es consumirlos entre comidas como snack o también pueden ser añadidas a un yogur 100 % natural o a una ensalada.

• Yogur probiótico: los productos lácteos con probióticos ayudan a mantener un sistema digestivo saludable y pueden mejorar la absorción de nutrientes. Además, tiene altas dosis de calcio, ideales para los pacientes a esta edad. Lo mejor es consumir un yogur natural, es decir, que no tenga sabor y que tenga cero edulcorante o azúcar añadida. En la tabla nutricional debe estar aclarado que la azúcar que tiene es lactosa, componente natural de la vaca, por ende un yogur no debe contener más de 8 gramos de azúcar.
• Cúrcuma: la cúrcuma es ideal para sazonar o darle color a diversas preparaciones y lo mejor es que es de origen natural. “Esta especia contiene un compuesto que se le conoce como curcumina, un poderoso antioxidante con propiedades antiinflamatorias que puede ayudar a aliviar el dolor en las articulaciones”. Además, previene que el colesterol malo (LDL) se adhiera a las paredes de las arterias al igual que el azúcar.

• Fresas: estas frutas tiene cantidades importantes de vitamina C y antioxidantes, por ende son indispensables para mejorar la salud de la piel y del sistema inmune.
• Aguacate: este alimento es ideal para acompañar diversas preparaciones, además, gracias a su sabor pocas son las personas que pueden resistirse a comerlo. Contiene grasas monoinsaturadas, por ende su consumo frecuente y mesurada mejora la salud del corazón y la piel, además de proporcionar fibra y potasio.