Vida Moderna

Lista de alimentos que previenen el riesgo de muerte por enfermedades cardiovasculares

La alimentación es fundamental para evitar las enfermedades de tipo cardiovascular.

11 de julio de 2023
Implementar la alimentación con probióticos ayudan a restaurar la flora intestinal después de un curso de antibióticos.
Implementar la alimentación balanceada ayuda a evitar enfermedades cardiovasculares. | Foto: @rimmabondarenko

Para hablar de prevención de riesgo de muerte por consecuencia de las enfermedades cardiovasculares, es importante nombrar las razones por las cuales estas afecciones se pueden generar en el organismo y entender qué son y como se pueden evitar de manera natural.

Ahora bien, y según la Organización Mundial de la Salud (OMS) en su última definición sobre las enfermedades cardiovasculares (ECV) señala que estas son un grupo de desórdenes que afectan al corazón y a los vasos sanguíneos, y que además, incluyen diversos tipos de cardiopatías.

Asimismo, destacó que todos estos tipos de complicaciones cardiovasculares se generan a raíz de aterosclerosis, como una base de la gran mayoría, teniendo en cuenta que esta se genera cuando el exceso de grasa y el colesterol malo se acumulan en las paredes de las arterias y vías sanguíneas, por lo que hace que se formen placas y que esto con el tiempo estrechan los vasos y ductos por donde corre la sangre y causan problemas en todo el cuerpo, haciendo que existan problemas de presión arterial, afectando así el buen funcionamiento del corazón.

Las verduras son aliemntos compuestos de minerales y fibras.
Las verduras son aliemntos compuestos de minerales y fibras. | Foto: Getty Images

No obstante, hay que tener en cuenta las enfermedades cardiovasculares están directamente ligadas a una dieta y al control del peso y la ingesta de algunos alimentos que pueden afectar directamente el funcionamiento del corazón.

En este mismo sentido, existe una serie de alimentos que por sus características propias y por sus propiedades naturales ayudan a combatir las enfermedades de tipo cardiovascular. Sin embargo, una cosa es la alimentación de prevención para evitar que una enfermedad se genere y otra muy diferente es la dieta para combatir una afección ya medicada, por lo que es importante consultar con un especialista en nutrición y cardiología.

Frutas y verduras

Una dieta rica en el consumo de frutas y verduras ayuda a combatir la generación de enfermedades mortales como el cáncer, las enfermedades cardiovasculares, la osteoporosis y la diabetes, así lo informó un estudio titulado Los carotenoides y la salud humana, publicado en la revista Science Direct.

Legumbres

Este tipo de alimento es muy importante y “están repletas de nutrientes. Son bajas en calorías, pero su fibra y proteína hacen sentir llena a la persona. El cuerpo utiliza los carbohidratos de las legumbres lentamente, proporcionando energía constante para los músculos, el cerebro y el sistema nervioso. Consumir más legumbres como parte de una dieta saludable puede ayudar a bajar el azúcar en la sangre y la presión arterial”, destaca la Biblioteca Nacional de Medicina de Estados Unidos.

Legumbres
Los fríjoles, las lentejas y los garbanzos brindan beneficios a la salud del organismo. | Foto: Getty Images

Pescado

Este es un alimento en toda dieta saludable y es que este es una fuente de proteínas de alta calidad, y según la Agencia de Protección Ambiental de Estados Unidos, es un tipo de carne magra y de baja calorías que contiene una serie de nutrientes esenciales y ácidos grasos omega-3, y tienen pocas grasas saturadas, lo que hace que su ingesta sea ideal para proteger el corazón y el sistema circulatorio.

La OMS señala que cuidar el bienestar del corazón es fundamental debido a que las enfermedades cardiovasculares son una de las principales causas de muerte.
La OMS señala que cuidar el bienestar del corazón es fundamental debido a que las enfermedades cardiovasculares son una de las principales causas de muerte. | Foto: Getty Images/iStockphoto

Frutos secos

Los frutos son unos alimentos ricos en proteína. Según el portal especializado en salud, Cuerpo y Mente tienen entre el 10 y el 26 % de su composición es proteína. Sin embargo, una de las que más se destacan es la arginina, la cual da lugar a la formación del óxido nítrico, compuesto que favorece el buen tono muscular en la pared de las arterias y que disminuye el riesgo de hipertensión arterial.

Cabe recordar que la información suministrada en el contenido anterior no sustituye la asesoría médica y por su lado, es mejor que puede es hacer consultar a un experto de la salud.