Vida moderna
Los beneficios de consumir batido de banano
El consumo habitual de esta fruta se ha asociado con una reducción del riesgo cardiovascular.
Los componentes naturales del plátano, incluidas las vitaminas y los carbohidratos, contiene grandes beneficios para el organismo, no solo en términos inmunológicos.
Sin embargo, por muchos años, ha conservado la fama de ser la fruta que más engorda. De hecho, la mayoría de las personas lo evitan en las dietas para adelgazar. Pero esto no es del todo cierto, un estudio reciente sobre las noticias falsas en la alimentación quiere demostrar que el plátano puede ser un gran aliado a la hora de perder peso.
“Comer grandes cantidades de fibra incluso se ha relacionado con un menor riesgo de enfermedades cardíacas, diverticulares y algunos tipos de cáncer”, dice el estudio.
“Además, para poder gestionar los kilos que nos queremos quitar de encima, los plátanos contienen mucha fibra, esta es importante para mantener los hábitos intestinales regulares, desempeña un papel vital en la salud digestiva y aporta saciedad, lo cual es muy importante en esa bajada de peso. Una ingesta adecuada de fibra está vinculada a un peso corporal reducido”, sentencia el estudio.
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Además, el plátano siempre ha sido conocido por su alto contenido en potasio, de hecho, un plátano mediano contiene 422 miligramos de potasio, o cerca del 12 por ciento del valor diario recomendado del mineral, según el National Institutes of Health. El cuerpo necesita mucho potasio para funcionar con normalidad.
Beneficios de los batidos de banano
Aportan energía
- En el caso de los atletas, preparar esta clase de bebidas puede suponer un valor añadido para incrementar la energía en eventos deportivos posteriores.
- Los batidos de bananos cuentan con un aporte de carbohidratos complejos, que ayuda a rellenar los depósitos de glucógeno. Comenzar la actividad con una situación de superávit de este nutriente retrasa la aparición de la fatiga.
- Además, el hecho de que contenga inulina asegura que la absorción de los azúcares no va a ser excesivamente rápida, lo que podría provocar una hipoglucemia reactiva. De este modo, el azúcar en sangre se mantendrá bastante estable a lo largo del tiempo.
Regulan la presión arterial
- Los bananos se caracterizan por su contenido en potasio, un nutriente que ha demostrado ser capaz de reducir la presión arterial contrarrestando los efectos del sodio. De este modo, el consumo habitual de esta fruta se ha asociado con una reducción del riesgo cardiovascular.
- Al mismo tiempo, existe evidencia de que la ingesta de plátanos también puede mejorar la salud metabólica, según un estudio publicado en The British Journal of Nutrition. Mediante su ingesta, se reduce la resistencia a la insulina y, con ello, el riesgo de desarrollar diabetes de tipo 2.
Mejoran la densidad ósea
- El aporte de calcio procedente de la leche es esencial. Este mineral resulta fundamental para evitar la pérdida de densidad ósea, sobre todo en mujeres que ya han superado la menopausia, quienes son más propensas a los procesos de osteoporosis debido a los cambios hormonales.
- Durante un tiempo se especuló con la posibilidad de que el consumo de lácteos podría ser contraproducente para la salud ósea. Sin embargo, las investigaciones más recientes afirman justo lo contrario. Los batidos de bananos pueden ser un alimento esencial en este sentido.
Batidos con banano
Batido de banano y naranja
Ingredientes:
- 1 plátano pequeño.
- 1/2 taza de leche vegetal o de agua (125 mililitros).
- 1 naranja mediana.
- 1 o 2 cucharadas de copos de avena (opcional).
Preparación:
- Para empezar pelar y cortar las frutas en varios trozos.
- Introducirlos en el vaso de la batidora, agregar el agua o la bebida vegetal y triturar durante un par de minutos.
- Si se desea se puede añadir la avena en copos, para un resultado más energético y saciante.
- Tras obtener una bebida homogénea, consumirla sin colar.
Batido de banano y almendras
Ingredientes:
- 1 banana.
- 10 almendras peladas.
- 1 vaso de leche de soja sin azúcar (250 mililitros).
Preparación:
- Primero, trocear la banana, triturar las almendras y ponerlas en el vaso de la licuadora junto con la leche de soja.
- Después, batir todo por unos instantes, hasta obtener una bebida cremosa y homogénea.
- Servir y consumir.