Los efectos para el estómago de comer mandarinas

La mandarina es una de las frutas más populares en la sociedad. De hecho, podría catalogarse como la favorita de los niños, gracias a su agradable sabor, dulzor y fácil forma de consumir y pelar.

Pero, ¿qué efectos tiene en el estómago? La mandarina es fuente natural de fibra, que se encuentra en la pulpa blanca que hay debajo de la piel y entre los gajos. Esta sustancia estimula el movimiento intestinal y reduce la absorción de grasas y sustancias tóxica.

De hecho, consumir mandarinas todos los días favorecerá la digestión, además de aportar múltiples beneficios al sistema digestivo y también a los riñones. Esto se debe a que es una fruta muy rica en fibra y antioxidantes, que controlan la absorción del colesterol por el hígado, según el portal especializado Naranjasquique.

Por otro lado, las propiedades para reducir el colesterol de la sangre se encuentran en la cáscara de mandarina, ahí se concentra 20 veces más la cantidad de compuestos llamados flavonas polimetoxilatados.

Según un estudio publicado en Journal of Agricultural and Food Chemistry, estas sustancias ayudan a metabolizar mejor las grasas y triglicéridos depositados en el hígado.

Agua de mandarina

Preparación:

• Esta receta no funciona por gramos, sino por volumen.
• Tomar un kilo de mandarina y ponerlo en la licuadora, una vez bien molidas las mandarinas cubrirán un recipiente entero de la licuadora.
• Al tener una jarra de pulpa licuada de mandarina, sin colar, se debe poner en la vitrolera, a la que se le agregará otra jarra de agua natural.
• Remover bien para que se mezcle todo.
• Luego, añadir hielo suficiente y al gusto.
• Finalmente, estará lista para consumir el agua fresca de mandarina.

Infusión de cáscara de mandarina

Preparación:

• Hervir una taza de agua.
• Cuando alcance el punto máximo de ebullición, agregar la cáscara de una mandarina, bajar el fuego y esperar que burbujee dos o tres minutos más.
• Agregar una cucharada de manzanilla, lavanda o valeriana. Dejar que repose el té de cáscara de mandarina por unos minutos y consumirlo frío o tibio en horas de la mañana.

Otros beneficios de la mandarina para la salud

Aliada de las defensas frente a la gripa

• La medicina tradicional china ya consideraba la mandarina una materia de primer orden para conservar la salud. Hoy sabemos que refuerza la inmunidad.
• Tomar unas cuatro mandarinas diarias es un buen complemento antioxidante y estimulante de las defensas, sobre todo gracias a su riqueza en vitamina C, que ayuda a prevenir gripes y resfriados.

Combate la anemia

• La vitamina C de la mandarina aumenta la absorción del hierro aportado por otros alimentos vegetales y favorece la producción de glóbulos rojos.
• Por eso se recomienda a las personas con anemia, un problema especialmente frecuente entre las mujeres en edad fértil, según el portal especializado en salud Cuerpo y Mente.

Refuerza el sistema cardiovascular

• Su riqueza en potasio actúa como diurético natural, mientras que flavonoides como la hesperidina protegen las paredes de los vasos sanguíneos y la pectina ayuda a reducir el colesterol perjudicial (LDL).
• De esta manera, reduce el riesgo de sufrir enfermedades cardiovasculares.

Ayuda al embarazo y a los deportistas

• El ácido fólico y la vitamina C son imprescindibles en los procesos de división celular de los primeros meses de gestación.
• Por otra parte, la variedad de nutrientes de esta fruta ayuda a reponer el líquido y los minerales perdidos tras el ejercicio.