Los nutrientes recomendados para una mujer después de los 50 años

La edad no llega sola y, a medida que avanza el tiempo, el cuerpo experimenta numerosos cambios, tanto a nivel estético como en su funcionamiento. Por esa razón es de vital importancia adoptar hábitos de vida saludable con el fin de llegar en plenas condiciones a edades más avanzadas.

Por ejemplo, a partir de los 50 años, es recomendable que las personas incrementen el consumo de ciertos nutrientes, los cuales son esenciales para gozar de una buena salud. De acuerdo con el portal Mejor con Salud, después de esa edad “se produce una serie de cambios importantes en el cuerpo que pueden determinar el funcionamiento de muchos órganos vitales”.

En ese sentido, para disminuir el riesgo de sufrir algunas patologías, la dieta saludable se convierte en un aliado importante. Por supuesto, las necesidades de cada individuo varían en función de sus características, así que es conveniente acudir a un profesional de la salud para diseñar el plan alimenticio más adecuado en función de cada persona.

No obstante, de manera general, hay ciertos nutrientes que merecen mayor atención durante esta etapa de la vida. Estos son algunos de ellos:

Calcio

Este mineral es esencial para conservar la buena salud de los huesos. La ingesta de este nutriente ha demostrado ser eficaz a la hora de prevenir fracturas, las cuales pueden ser más frecuentes durante la vejez.

Según sostiene Mejor con Salud, el calcio es más importante para las mujeres que para los hombres. La explicación está asociada con menopausia, pues esta a su vez aumenta el riesgo de desarrollar osteoporosis a causa de los cambios hormonales.

Ahora bien, de la mano del calcio también es clave el consumo de vitamina D, pues esta sustancia participa en la absorción del calcio a nivel intestinal y permite que llegue hasta el tejido óseo para fortalecerlo.

Vitamina B12

A partir de los 50 años también es importante aumentar la ingesta de vitamina B12, pues su deficiencia podría derivar en patologías como la anemia. Para asegurar que se cubren los requerimientos de vitamina B12, Mejor con Salud sugiere incluir alimentos de origen animal en la dieta.

Proteína

En línea con los alimentos de origen animal, la proteína es otro nutriente importante después de los 50 años. Por supuesto, también existen fuentes de proteína en vegetales y frutos secos, por lo que no hay excusa para prescindir de su consumo.

Estos son algunos alimentos recomendados para cubrir las necesidades nutricionales después de los 50 años, tanto para hombres como mujeres:

• Carnes y pescados: cuentan con proteínas de alta calidad y con micronutrientes esenciales, como el hierro, capaces de evitar situaciones de anemia.
• Huevos: aportan proteínas, grasas y vitamina D.
• Vegetales de hoja verde: contienen fitonutrientes y vitamina C, sustancias indispensables para asegurar un correcto funcionamiento de las reacciones fisiológicas.

Dos alimentos para subir el colesterol bueno

Según la Clínica Mayo, el colesterol HDL (también llamado colesterol bueno) participa en la eliminación del colesterol dañino que tiene como función “recoge el exceso de colesterol en la sangre y lo lleva de vuelta al hígado, donde se descompone y se elimina del cuerpo”, precisa.

Por consiguiente, la entidad de ciencia y salud, argumenta que no fumar junto con un plan de alimentación saludable, reducen los factores de riesgo de ataques cardíacos e influyen en el aumento de este tipo de sustancia.

A esto se suma el consumo de avena, semillas de girasol y aguacate, que tiene la capacidad de aumentar el colesterol HDL, asegura Tua Saúde. No obstante, antes de incluirlos en una dieta balanceada se aconseja consultar con un nutricionista o profesional de la salud.

La avena

Es el cereal más completo que se conoce porque es fuente de nutrientes y múltiples vitaminas que benefician el organismo. De acuerdo con el portal de salud Tua Saúde, la avena puede regular los niveles de azúcar de la sangre y fortalecer el sistema inmunológico, por ejemplo.

Entre las ventajas que se encuentran tras su ingesta, puede contribuir en la pérdida de peso, que al ser un alimento rico en fibra produce saciedad reduciendo el apetito. Además, al tener un efecto antioxidante ayuda en el flujo sanguíneo, contrarrestando problemas como la tensión alta.

La fibra que lo compone (betaglucano) tiene la capacidad de absorber la grasa, aumentando el HDL, pero reduciendo el LDL, disminuyendo las posibilidades de un ACV, señala el sitio.

El aguacate

De acuerdo con un artículo publicado por Harvard Health Publishing, de Harvard Medical School, el aguacate está lleno de nutrientes que contribuyen a la salud del corazón. Pero en su último estudio asegura que consumir por lo menos dos porciones de aguacate en la semana puede disminuir la aparición de una enfermedad cardiovascular.

Lo anterior lo confirma el coautor de dicha investigación, el doctor Frank Hu, maestro de Nutrición y Epidemiología Frederick J. Stare, de la Escuela de Salud Pública TH Chan de Harvard, que precisa que las grasas saludables de este alimento contribuyen a la salud del sistema cardiovascular. El artículo sugiere que el aguacate puede reemplazar productos como la mantequilla y el queso.

Por otra parte, el sitio de salud mencionado asegura que evita la acumulación de colesterol LDL, protegiendo el corazón.