Los ocho alimentos que más aportan energía al cuerpo

La energía del cuerpo es un proceso esencial para que los millones de células que componen el organismo puedan cumplir sus funciones e integren los tejidos y órganos. Como tal, la energía le permite a las células contraer si son un músculo, o enviar un impulso eléctrico de una neurona a otra.

De este modo, la energía es el combustible del cuerpo que se puede obtener por medio de una alimentación saludable. Según el portal web Aquilea, la unidad de medida de la energía es la caloría y se estima que una persona requiere entre 28 y 32 calorías por kilo de peso al día. Esto quiere decir que una persona adulta que pesa 65 kilos, necesita al día entre 1.820 o 2.080 calorías para cumplir con su requerimiento energético.

En ese sentido, cuando una persona experimenta un desequilibrio energético, esto puede dar lugar a enfermedades como el sobrepeso, la obesidad, desnutrición y anemia. Por ello, es importante ser consciente de que la energía es necesaria para vivir, pues el 70 % de energía que se obtiene se emplea para respirar, bombear sangre, pensar, dormir y hacer la digestión; mientras que el 30 % restante está destinado para las actividades diarias tales como el ejercicio físico, quehaceres del hogar y del trabajo.

Por lo anterior, el portal web Agua Eden, da a conocer ocho alimentos que son ideales para aumentar la energía y la fuerza del organismo:

• Frutos secos: este es el alimento energético más común y recurrido, pues tiene un alto contenido de ácidos grasos esenciales que el organismo no puede obtenerla por sí mismo. También, un puñado de almendras, nueces o pistachos aportan proteínas y tiene propiedades antioxidantes.
• Espinacas: esta verdura se puede utilizar como ingrediente de los batidos verdes, ensaladas, cremas y sopas. Como tal, es un alimento que contiene altos niveles de energía y además aporta al cuerpo hierro, antioxidantes, carotenos, betacarotenos, vitaminas K y del complejo B. Estos nutrientes ayudan a mejorar la digestión y el funcionamiento de los músculos.
• Avena: al ser rica en fósforo, calcio, hierro y lecticina, la convierte en un alimento ideal para aumentar la energía. Así mismo, este alimento es un hidrato de carbono complejo de digestión lenta, lo cual quiere decir que una vez ingerido, proporciona mayor energía durante más tiempo.
• Plátano: esta fruta es una gran fuente de potasio, un mineral que hace posible que se normalice el balance de gua en el cuerpo y se fortalezcan los músculos. Es esencial incorporar este alimento para combatir el cansancio y la fatiga muscular.
• Huevo: un huevo contiene el 30 % de las necesidades diarias de proteína de una persona. Normalmente, las proteínas hacen que el cuerpo se recupere después de un esfuerzo físico y es ideal para consumirlo después del entrenamiento.
• Chocolate: lo ideal es consumir chocolate lo más puro posible, con un alto porcentaje de cacao. Este dulce mejora el estado de ánimo y portar nutrientes como hierro, potasio, magnesio y vitaminas A, E, y del grupo B.

• Dátiles: expertos aseguran que 10 dátiles sumas 75 kilocalorías, de modo que es un alimento muy energético. Se caracteriza por ser rico en minerales, vitaminas del grupo B y oligoelementos, que hacen que las células del cuerpo aprovechen mejor los azúcares y favorezca la acción vigorizante de esta fruta.
• Semillas y pipas: esto refiere específicamente a las semillas de lino, sésamo, pipas de girasol y calabaza. Estos alimentos son ricos en ácidos grasos omega-6, omega-9, ácido fólico y otros nutrientes.