Vida Moderna
Memoria: así se puede mejorar con estas bebidas naturales
La pérdida de la memoria se había asociado con la demencia senil o con el Alzheimer, pero se han presentado casos en personas jóvenes que sufren esta afectación.
Olvidar fechas, lugares y nombres de personas es una situación que a muchos les pasa, pero hay remedios naturales que ayudan a tener una mejor memoria y a no sufrir este padecimiento.
El portal Cocina recetas fáciles destaca que el jugo de manzanas, zanahorias, almendras y nueces es ideal para mejorar la memoria, además entrega consejos para prepararlo y sacar el mejor provecho a esta receta:
- Lavar y desinfectar las frutas. Pasar por el extractor de jugos, las manzanas y las zanahorias, por separado. Reservar los jugos.
- Pelar las nueces y las almendras. Licuarlas hasta que queden bien molidas. Agregar los jugos a la licuadora y licuar bien.
- Servir en vasos largos y tomar inmediatamente para que no se oxide y mantenga todas sus propiedades nutricionales.
- No es conveniente agregar hielo, pues se perderían nutrientes.
- Para que el batido surta su efecto, es necesario tomarlo al menos durante quince días seguidos.
El portal Gastrolaweb señala que “la pérdida de la memoria es algo que antes sólo podría relacionarse con la demencia senil o con el Alzheimer, sin embargo, con el paso del tiempo se fueron registrando casos en personas jóvenes, quienes presentaban incluso Alzheimer prematuro o pérdida de memoria a causa de accidentes”.
Además, el citado sitio web comenta que “de acuerdo con un estudio publicado por The Lancet, donde se apuntaba que pacientes que se habían recuperado del virus, covid-19, presentaban pérdida de memoria hasta 3 meses después”.
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Ante estas afectaciones para la memoria, expertos nutriólogos recomiendan consumir naranja, mandarina, nueces, manzana, zanahoria, plátano, coco, fresa y almendras, los cuales ayudan a “fortalecer y a evitar la pérdida de la memoria, debido a su alto contenido vitamínico y de nutrientes específicos como el ácido graso omega 3″. Asimismo, estos productos fortalecen “las conexiones neuronales para tener una mayor retentiva para recordar las cosas”.
Jugo de mandarina y naranja contiene antioxidantes que ayudan a minimizar el estrés oxidativo sobre las células cerebrales, también fortalece la memoria y reduce el riesgo de envejecimiento prematuro.
Ingredientes
- 1 mandarina.
- El jugo de 5 naranjas.
- ½ taza de leche descremada (125 ml).
- ½ cucharadita de extracto de almendra (2 ml).
- 1 cucharada de miel (25 gr).
¿Cómo prepararlo?
- Extraer las semillas de la mandarina y mezclar en la licuadora con el jugo de cinco naranjas, media taza de leche y el extracto de almendra.
- Hay que tener un batido homogéneo y suave.
- Endulzar con una cucharada de miel.
- Tomarlo a media mañana y, como mínimo, tres veces a la semana.
Mejor con salud aconseja tomar el licuado de banana y coco, ya que “esta bebida contiene antioxidantes y ácidos grasos esenciales”, además su asimilación ayuda a “proteger las células cerebrales para evitar los problemas de memoria”. Asimismo, “gracias a su poder energético, combate el cansancio y ayuda a mantener un buen rendimiento físico y mental”, así lo explica el citado portal.
Ingredientes
- 1 banano maduro.
- ¼ de coco en trozos.
- 5 almendras.
- 1 vaso de leche descremada (200 ml).
Preparación
- Incorporar todos los ingredientes en la licuadora y procesarlos hasta obtener un licuado cremoso y sin grumos.
Modo de consumo
- Servir un vaso de licuado y consumirlo a media mañana, tres veces a la semana.
El licuado de fresa y avena es rico en vitaminas del complejo B, “necesarias para aliviar la fatiga mental y los problemas de memoria. Su alto aporte de antioxidantes protege las células cerebrales y disminuye el riesgo de desarrollar enfermedades cognitivas”, describe Mejor con salud.
Ingredientes
- 5 fresas maduras.
- 1 vaso de agua (200 ml).
- 1 banano.
- 4 cucharadas de avena (40 gr).
- 1 cucharada de linaza molida (10 gr).
Preparación
- Lavar las fresas y llevarlas a la licuadora con la avena, el banano y la cucharada de linaza.
- Incorporar el vaso de agua para procesar los ingredientes y licuar a velocidad máxima.
- Batir todo hasta obtener una bebida homogénea.
Modo de consumo
- Tomar como parte del desayuno, por lo menos, tres veces a la semana.
- Tomarlo cuando se necesite recargar de energía.