Níspero
Esta fruta es rica en fibra y otros nutrientes. | Foto: Getty Images/iStockphoto

SALUD

Níspero, el alimento ideal para adelgazar: esta es la razón

Este fruto es rico en vitaminas C, E, B1, B6, B2, B9 y carotenos.

12 de mayo de 2022

Llevar una alimentación equilibrada, hacer actividad física de forma regular y, en general, tener buenos hábitos de vida son aspectos clave para preservar la salud del organismo.

Si bien es cierto que no existe ningún alimento que contenga todos los nutrientes necesarios ni que sea indispensable o milagroso, una de las principales recomendaciones de la Organización Mundial de la Salud (OMS) es el consumo permanente de frutas y verduras.

Según la OMS, es importante ingerir por lo menos 400 gramos diarios de estos alimentos para obtener sus beneficios de salud y nutricionales. Estadísticas manejadas por la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) estiman que la ingesta insuficiente de este tipo de alimentos es la causa de alrededor del 14 % de las muertes por cáncer gastrointestinal en todo el mundo, del 11 % de las que ocurren por cardiopatías isquémicas y del 9 % de las que se registran por accidentes cerebrovasculares.

Dada la importancia del consumo de frutas, entre muchas otras hay una que destaca por sus beneficios para la salud. Se trata del níspero, al cual se le califica como un superalimento gracias a que es rico en nutrientes, especialmente fibra, antioxidantes, vitaminas y ácidos grasos, todos beneficiosos para el organismo.

Un artículo publicado por el diario La Vanguardia, de España, indica que se trata de una fruta que aporta vitaminas C, E, B1, B6, B2, B9 y carotenos. También cuenta en su composición con minerales como el potasio, fósforo, calcio, magnesio, sodio, hierro, zinc, yodo y selenio.

Uno de los principales beneficios que se le atribuyen es que es ideal para incluir en una dieta de adelgazamiento, debido a que es bajo en calorías y rico en fibra. Según el Alimenta’t Institut d’Educació Nutricional, esta es una fruta poco calórica y es así como por cada 100 gramos aporta solo 50 calorías. De cada 100 gramos de nísperos, 85 son agua; 12 son hidratos de carbono; 1,7 corresponde a fibra; 0,4 son de proteína vegetal y 0,2, grasas.

La fibra ayuda a mejorar el tránsito intestinal y por ello representa una buena opción en personas que tienen tendencia al estreñimiento, lo que también se traduce en una reducción de la posible hinchazón y la eliminación de toxinas. Además, los nísperos son diuréticos, lo que hace que estimulen la función de los riñones y ayuden a prevenir o mejorar la retención de líquidos, en beneficio de la pérdida de peso.

Debido a su contenido en fibra soluble, los nísperos son saciantes y ayudan a que el cuerpo se sienta lleno por más tiempo, por lo que son indicados para personas que tengan sobrepeso o quieran adelgazar.

Adicionalmente, según la publicación de La Vanguardia, tiene una acción astringente, diurética, antiinflamatoria, saciante, antidiarréica, hepatoprotectora, antiácida, digestiva, antioxidante, y es una fruta apta para las personas que padecen de diabetes.

Fuente de vitamina A

Uno de los componentes más importantes de esta fruta es su gran contenido en vitamina A, esencial para mejorar el metabolismo normal del hierro. Además, esta vitamina juega un papel relevante en el mantenimiento de las mucosas digestivas, la visión y la piel.

Protección del corazón

La composición del níspero en pectina y su beneficiosa acción protectora hace que este sea un alimento recomendable para personas con problemas de corazón.

Ideal para el crecimiento

Los nísperos son ricos en calcio y fósforo, lo que los hace recomendables a todas las edades, siendo fundamentales en las etapas de crecimiento.

Otras de sus bondades para la salud del organismo es que protegen el aparato digestivo y es una fruta especialmente beneficiosa para las personas con gastritis, acidez o digestiones lentas y pesadas, destaca un artículo publicado en el diario ABC de España.

De igual forma, cuida de la piel y del cabello así como del resto de tejidos del cuerpo debido a su aporte en vitaminas C y carotenos. Adicionalmente, ayuda a reducir el nivel de azúcar en la sangre y colabora en la eliminación del ácido úrico acumulado por su capacidad diurética. Esto lo hace recomendable para las personas que padecen de gota.