Niveles bajos de calcio, ¿qué enfermedades se producen por este padecimiento?

La Biblioteca de Salud y Medicina de Estados Unidos, Medline Plus, explica que el calcio es el mineral que más abunda dentro del organismo. En las partes donde más se localiza este componente y que más lo requieren para poder estar en buenas condiciones de salud son los huesos y los dientes.

El resto de calcio se ubica en los tejidos corporales, las neuronas, la sangre y otros líquidos del cuerpo. Es recomendable ingerir alimentos que contengan este componente a lo largo de la vida, para prevenir enfermedades como la osteoporosis.

Funciones del calcio en el cuerpo

• Ayuda a la formación y a mantener en buen estado de salud, a los huesos y a los dientes.
• Hace posible la coagulación de la sangre.
• Envía y recibe señales nerviosas.
• Contrae y relaja los músculos.
• Apoya en la secreción de hormonas y otros químicos.
• Mantiene un ritmo cardíaco normal.

Enfermedades que se detonan por la falta de calcio

El portal de salud y cuidado personal, Qualipharm, menciona cinco enfermedades que se pueden desencadenar por la falta de calcio.

• Osteopenia: esta disminuye la densidad mineral ósea, por ende, debilita los huesos. Este padecimiento se puede prevenir consumiendo alimentos ricos en calcio o ingiriendo suplementos que contenga este mineral.
• Osteoporosis: cuando esta enfermedad surge quiere decir que hay una deficiencia de calcio desde hace años atrás. Por lo general, este padecimiento se desarrolla en pacientes mayores de 35 años y es más común en las mujeres.

Enfermedades que se pueden prevenir con el consumo de calcio

• Cáncer: el portal menciona que la ingesta de calcio, de manera frecuente, puede prevenir el desarrollo de diferentes tipos de cáncer, ya que controla la producción de células cancerígenas, en especial, en zonas como el colon y la próstata.
• Presión alta: un plan de alimentación rico en frutas y verduras, junto con la ingesta de alimentos ricos en calcio, pueden controlar los niveles de la presión arterial.
• Preeclampsia: este padecimiento se da en mujeres en estado de gestación y “consiste en episodios de hipertensión arterial y presencia de proteínas en la orina durante el embarazo”. Por eso, se considera que el consumo de calcio ayuda a prevenirla, ya que este mineral se localiza en la orina y elimina las sustancias nocivas de la misma.

Alimentos que contienen calcio

El portal de salud, belleza y cuidado personal Cuerpo y Mente menciona algunos alimentos, aparte de los lácteos, que también tienen un alto contenido de calcio; por ende, es importante tenerlos presentes en el plan de alimentación.

• Kale: 150 g de este producto contienen el 20 % de la cantidad diaria de calcio recomendada.
• Brócoli: en una porción de esta verdura hay 140 mg de calcio; es decir, el 14 % de la que se necesita a diario.
• Tofu: 100 g de este producto contienen 175 mg de calcio, lo que equivale al 18 % de calcio que el cuerpo necesita en un día.
• Garbanzos: al consumir 200 g de esta legumbre cocida se obtiene el 13 % de calcio que se requiere en un día.
• Almendras: 30 g de almendras equivalen a 60 mg de calcio.
• Sésamo: tres cucharadas de este producto aportan 275 mg de calcio, es decir, el 30 % de las necesidades de este componente estarían cubiertas.
• Berros: una ensalada que contenga 50 g de este producto aportaría 60 mg de calcio.
• Higos secos: 10 higos proporcionan 200 mg de calcio.
• Alubias blancas: un plato con 225 g de alubias cocinadas proporciona el 17 % de las necesidades de calcio que el cuerpo necesita de manera diaria.