Orégano
El orégano, principalmente, se caracteriza porque posee propiedades antioxidantes, antimicrobianas, antiinflamatorias y anticancerígenas | Foto: Getty Images

Vida Moderna

Orégano para prevenir el cáncer y las bacterias: ¿cómo consumirlo?

Este alimento también ayuda a tratar enfermedades respiratorias y problemas digestivos.

Redacción Semana
3 de agosto de 2023

Una de las hierbas medicinales más poderosas es el orégano, el cual es muy usado en infusiones para tratar enfermedades respiratorias, problemas digestivos, cólicos, dolores de cabeza y otros trastornos relacionados con la inflamación.

Del mismo modo, el portal web Tua Saúde explica que el orégano, principalmente, se caracteriza porque posee propiedades antioxidantes, antimicrobianas, antiinflamatorias y anticancerígenas, motivo por el cual ayuda a combatir hongos, virus y bacterias, previene el surgimiento de ciertas enfermedades crónicas y favorece la pérdida de peso.

También, una investigación del Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD) expone que dichas propiedades benéficas del orégano, como la antioxidante y la antiinflamatoria, “están asociadas a la presencia de aceites esenciales y compuestos fenólicos, como los ácidos fenólicos y los flavonoides”.

Respecto al cáncer, los antioxidantes del orégano, como lo son el carvacrol y el timol, ayudan a neutralizar los radicales libres que se forman en exceso en el organismo, reduciendo el daño celular y evitando el crecimiento de células cancerígenas, previniendo y disminuyendo el desarrollo de diferentes tipos de cáncer, como de ovarios, próstata y la leucemia.

El cáncer de ovario es otra enfermedad que aqueja a las mujeres.
El cáncer de ovario es otra enfermedad que aqueja a las mujeres. | Foto: Getty Images

Para utilizar los beneficios de esta hierba medicinal, lo ideal es usar las hojas frescas o deshidratadas por medio de infusiones naturales o condimentar alimentos, combinándolo con huevos, ensaladas, pastas, pizzas, pescados y carnes de borrego y de pollo. Estas son algunas formas para aprovechar los beneficios del orégano:

Té de orégano

Una forma muy popular de consumir el orégano para obtener sus beneficios, es preparar el té como se indica a continuación:

Ingredientes

  • 1 cucharada de sopa de orégano fresco o seco;
  • 1 taza de agua hirviendo.

Preparación: en primer lugar, se debe colocar el orégano en la taza de agua hirviendo y dejar reposar durante 5 a 10 minutos. Después, colar y beber tibio entre 2 a 3 tazas por día.

Té de ajo y orégano para combatir las infecciones respiratorias.
Té de orégano para combatir las infecciones respiratorias. | Foto: Getty Images

Aceite esencial de orégano

Como tal, este aceite de orégano puede ser aplicado a la piel, para hacer inhalaciones o ser ingerido en forma de cápsulas, ayudando a tratar el herpes labial, la candidiasis, dolores musculares o dolores digestivos. Tan solo se debe diluir una gota de aceite esencial de orégano en 5 ml de aceite portador, como puede ser de oliva o de coco, para aumentar su absorción y disminuir el riesgo de irritación.

Otros beneficios del orégano

  • Ayuda a disminuir el colesterol: específicamente, las infusiones diarias de té de orégano ayudan a disminuir el colesterol llamado “malo” o LDL, debido a que esta hierba contiene gran cantidad de compuestos con propiedades antioxidantes, como los flavonoides, timol y carvacrol, previniendo así enfermedades cardiovasculares.
  • Mejorar la digestión: al ser antiespasmódico, aumenta la producción de jugos gastrointestinales, favoreciendo la digestión y siendo ideal para mejorar las dispepsias, flatulencias, espasmos o cólicos intestinales.
  • Actúa como expectorante: cuando se consume el té o jarabe casero de orégano, este actúa sobre los bronquios, aumentando la producción de secreciones pulmonares, siendo un buen alimento con acción expectorante.
El aceite de orégano tiene muchos beneficios.
El aceite de orégano tiene muchos beneficios. | Foto: Getty Images/iStockphoto