![Camote](https://www.semana.com/resizer/v2/HWCKY2ANCBAGPHLRBA2RC3LI3U.jpg?auth=325facbd285e32ea2f26fd268600cada0a69bb0f85b73e1d25f9db56f82d0c1f&smart=true&quality=75&width=1280&height=720)
VIDA MODERNA
Potente alimento energético que ayuda a mejorar la vista y fortalecer el sistema inmune
La alimentación influye en la prevención y tratamiento de diversos padecimientos.
Encuentra aquí lo último en Semana
La mejor forma de prevenir y tratar ciertos padecimientos es alimentándose de manera sana y equilibrada y teniendo hábitos saludables, tales como: dormir el número de horas adecuadas para la edad, evitar episodios largos de estrés y fomentar el ejercicio, deporte o actividad física como una rutina y estilo de vida.
Tendencias
La vista es uno de los sentidos que más se suele ver afectado en las nuevas generaciones, problemas en la visión como miopía, astigmatismo, entre otros, son el pan de cada día en los centros de optometría; estos se debe a que las personas más jóvenes han estado en contacto frecuente con dispositivos móviles y pantallas lo que ha hecho que su visión se acorte de manera más rápida.
Pese a que estos padecimientos suelan ser más frecuentes en pacientes jóvenes, los adultos también sufren complicaciones en su vista, debido a los años y a que los ojos nos cuentan con la misma vitalidad que cuando se era joven.
Todas las vitaminas son importantes y esenciales para el buen funcionamiento del cuerpo; sin embargo, la vitamina A es el nutriente más importante para prevenir afecciones oculares. Esta se puede adquirir consumiendo suplementos o cápsulas que la contengas, pero también se puede encontrar en diversos alimentos como los vegetales y verduras de hojas verdes; las hortalizas de color naranja (zanahorias, batatas, calabazas), los huevos y en frutas como el melón.
Este compuesto cumple un papel relevante para que los pigmentos se formen, cabe mencionar que estos son necesarios para que la retina del ojo funcione de manera perfecta y el ojo ver todo el aspecto de luz necesario para que la visión de un paciente sea óptima.
![Vitamina A](https://www.semana.com/resizer/v2/55Y2PJGEORG3DFDJHMWHXVBNRI.jpg?auth=03861ac35c16baab0fa9384967168f679fcf959efc950be87768d698bc036ad3&smart=true&quality=75&width=1280&fitfill=false)
Entre los padecimientos frecuentes en tiempos como estos, también se encuentran diversas enfermedades respiratorias y aquellas que atacan el sistema inmune. Aunque no se crea hay una estrecha relación, entre lo que se come y el funcionamiento del sistema inmunológico, razón por la que es crucial cuidar los alimentos que se ingieran a diario, dándole prioridad a aquellos que sean saludables.
MedlinePlus, biblioteca de salud y medicina de los Estados Unidos, asegura que el sistema inmune cumple un papel protagónico para prevenir diversas afecciones dentro del organismo. El sistema inmunológico es una red que está compuesta por células, tejidos y órganos que combaten las infecciones y enfermedades que quieren atacar al organismo.
Los gérmenes, las bacterias y los virus suelen querer atacar al organismo, cuando eso sucede se multiplican, dando origen a lo que se conoce como una infección, posteriormente estos agentes extraños dentro del cuerpo querrán convertirse en una enfermedad y hay es cuando el sistema inmune los ataca con el fin de evitar que esto suceda.
Mejor con Salud en su sección de salud, bienestar y cuidado personal menciona la importancia de consumir batata, debido a las propiedades nutricionales que tiene, entre las que se destacan que puede mejorar y prevenir afecciones oculares; y a su vez fortalece el sistema inmune.
La batata es una raíz tuberosa también se le conoce como camote, boniato o papa dulce. Entre sus propiedades nutricionales se destaca que contiene fibra dietética, minerales, vitaminas y compuestos antioxidantes.
![Camote.](https://www.semana.com/resizer/v2/4WA6IUTBVVB4JJUUDOBNN4AUDQ.jpg?auth=240da58f05be7fdab1f066c48895dccb0b3d32664ae60dea3862f19d491b48e3&smart=true&quality=75&width=1280&fitfill=false)
Consumir este alimento con frecuencia y dentro de una dieta sana y equilibrada previene la aparición de problemas oculares, como pérdida de visión nocturna o degeneración macular. Además, gracias a su alto contenido de vitamina C es ideal para fortalecer el sistema inmune y prevenir afecciones respiratorias, resfriados o gripes.
También “tiene un efecto prebiótico, gracias al almidón resistente y a la fibra. Existe la hipótesis de que puede prevenir el cáncer de colon, la diabetes y la obesidad. Pero es un campo de investigación reciente y faltan datos para sacar más conclusiones”.
![La mayoría de las personas afectadas por diabetes tienen el tipo 2, asociado con la obesidad y otros factores del estilo de vida y surge en adultos y cada vez más entre los niños.](https://www.semana.com/resizer/v2/SFQXBEJBENACPO4PWGXJK2VAUU.jpg?auth=07b6bd88b21a151cfeba955caac5a791bfbed7cfb02dd5cace50b70720eca8f0&smart=true&quality=75&width=1280&fitfill=false)