Aumento de masa muscular
Además de una buena rutina de ejercicio, es fundamental una dieta saludable. | Foto: Getty Images

Vida Moderna

Potente alimento que ayuda a aumentar la masa muscular magra de forma natural

Este superalimento posee un alto contenido en Omega 3, las vitaminas del grupo B y E y los minerales como el hierro, el potasio y el fósforo, entre otros.

Redacción Semana
7 de septiembre de 2023

Aumentar de masa muscular básicamente depende del estado del tejido muscular, el cual está compuesto aproximadamente por un 70 % de agua y un 22 % de proteínas. De esta manera, es fundamental incrementar el agua corporal total en el organismo, además de una cantidad adicional de energía para tener buenas cantidades de masa corporal.

Asimismo, el portal web Cuídate Plus, una forma ideal para aumentar la cantidad de masa muscular es por medio de una dieta en la que consiste en aumentar la energía de la dieta (calorías totales). Se trata, por tanto, de hacer una dieta hipercalórica que, según Laura Jorge, diplomada en Nutrición Humana y Dietética para Cuídate Plus, “estas dietas se diseñan en función de la persona y sus características. La dieta será de un número determinado de kilocalorías y el reparto de macronutrientes y micronutrientes se hará de una forma u otra”.

En este sentido, los alimentos que se deben comer con más frecuencia son:

  • Huevo
  • Carnes magras
  • Copos de avena
  • Aceite de oliva virgen extra
La alimentación y el ejercicio son claves para engordar de manera sana.
La alimentación y el ejercicio son claves para engordar de manera sana. | Foto: Getty Images/iStockphoto
  • Frutos secos
  • Pescados azules
  • Cereales integrales

Sin embargo, el portal web Saber Vivir destaca las propiedades nutricionales del germen de trigo, un superalimento que se caracteriza por su alto contenido en Omega 3, las vitaminas del grupo B y E y los minerales como el hierro, el potasio y el fósforo, entre otros. Como tal, el trigo es un cereal que cuenta con dos partes muy interesantes nutricionalmente: el salvado y el germen. Este último se encuentra en el interior de la semilla y es una fuente de ácidos grasos esenciales y de vitaminas.

En cuanto a los beneficios que tiene el germen de trigo para aumentar la masa muscular, un artículo publicado por el portal de salud y estilo de vida Más Músculo, explica que gracias a su gran capacidad antioxidante le permiten al organismo luchar contra los radicales libres, haciendo más efectiva la síntesis proteica, un proceso importante en el marco del crecimiento muscular.

Salvado de trigo
El germen de trigo ayuda a aumentar la masa muscular. | Foto: Getty Images/iStockphoto

Del mismo modo, el portal en mención resalta la importancia del enfoque mental en el entrenamiento físico. Su consumo, a su vez, promueve la digestión, permitiendo que los nutrientes sean absorbidos por el organismo de una forma efectiva, contribuyendo al peso corporal, la ganancia de masa muscular y la reducción de grasa corporal. Del mismo modo, los ácidos grasos omega-3 ayudan a reducir la inflamación inferior, ayudando a que la recuperación muscular sea más rápida.

La forma más saludable de incluir este alimento en la dieta diaria es consumiendo batidos de proteínas, avena, guisos, panecillos y espolvorear sobre cereales o yogur.

Otros beneficios del germen de trigo

Además de este poderoso beneficio, la revista Mejor con Salud da a conocer otras propiedades saludables de este alimento que ayudan a mejorar la salud.

  • Ayuda a evitar los síntomas de gota en pacientes que tienen altos niveles de ácido úrico. Por eso, está recomendado para el desarrollo muscular (ideal para deportistas), que combate la fatiga y que favorece la producción de óvulos y espermatozoides saludables.
Dieta sin gluten
El gluten es una proteína presente en el trigo, cebada y centeno. | Foto: Getty Images/iStockphoto
  • Contrarresta los efectos de los radicales libres.
  • Mantiene el equilibrio hídrico en el cuerpo contrarrestando el sodio.
  • Interviene en el transporte de la vitamina A para las retinas.
  • Ayuda a los fumadores y alcohólicos, ya que estos hábitos causan una mala absorción del ácido fólico.
  • Beneficia la salud mental gracias a su gran cantidad de vitamina B1 que ayuda a eliminar los estados estresantes y cuadros de depresión leve.
  • Su aporte de magnesio interviene en la formación del esmalte dental y que fortalece los huesos. Por eso, es importante que tanto los niños como los ancianos añadan germen de trigo a su dieta.