Salud

Potentes frutas para bajar los triglicéridos y regular el colesterol en la sangre

Una dieta balanceada ayuda a llevar una salud estable en el día a día.

Redacción Semana
3 de septiembre de 2023
Triglicéridos
Los triglicéridos son lípidos que en exceso pueden afectar la salud cardiovascular. | Foto: Getty Images

Bajar los niveles de triglicéridos y regular el colesterol en la sangre son preocupaciones comunes para muchas personas que buscan mantener una buena salud cardiovascular, puesto que estos son un tipo de grasa presente en la sangre que se almacena en el cuerpo y se utiliza como fuente de energía. Sin embargo, niveles elevados pueden aumentar el riesgo de enfermedades del corazón y otros problemas de salud.

De acuerdo con expertos de Medical News Today, el colesterol, por otro lado, es una sustancia similar a la grasa que se encuentra en las células de su cuerpo y en los alimentos que consume. El colesterol es esencial para funciones corporales importantes, como la construcción de membranas celulares y la producción de hormonas. Pese a esto, cuando hay demasiado colesterol en la sangre, puede acumularse en las arterias y formar placas, lo que aumenta el riesgo de enfermedades cardiovasculares.

El consumo regular de fruta trae varios beneficios a la salud
Potentes frutas para bajar los triglicéridos y regular el colesterol en la sangre. | Foto: Foto: Tomada de Pixabay

“Los triglicéridos viajan a través de la sangre en partículas redondas llamadas lipoproteínas. Las personas pueden consumir triglicéridos directamente a través de alimentos que contienen grasa, como aceite y mantequilla. Además, cuando las personas consumen más calorías de las que necesitan de otros alimentos, como los carbohidratos, el exceso de energía se convierte y almacena en forma de triglicéridos”, resaltaron.

Los niveles altos de triglicéridos y colesterol en la sangre pueden ser causados por una variedad de factores, incluyendo una dieta poco saludable, la falta de actividad física, la obesidad, el tabaquismo y la genética. Reducir estos niveles es fundamental para mantener un corazón sano y prevenir problemas de salud a largo plazo.

Cuando se acumula colesterol en las arterias incrementa el riesgo de enfermedades cardíacas.
El colesterol, por otro lado, es una sustancia similar a la grasa que se encuentra en las células de su cuerpo y en los alimentos que consume. | Foto: Getty Images/iStockphoto

Una de las formas naturales y efectivas de abordar este problema es incorporar frutas específicas en su dieta. Las frutas mencionadas anteriormente, como manzanas, peras, fresas, kiwis, uvas, aguacates, naranjas, ciruelas, papayas y pomelos, contienen nutrientes y antioxidantes que pueden ayudar a reducir los niveles de triglicéridos y colesterol en la sangre.

La fibra soluble, presente en abundancia en muchas de estas frutas, es uno de los factores clave para reducir el colesterol LDL o “colesterol malo”. La fibra soluble se une al colesterol en el intestino y lo elimina del cuerpo, lo que ayuda a mantener niveles saludables de colesterol en la sangre. Además, las frutas ricas en vitamina C y antioxidantes pueden ayudar a reducir la oxidación del colesterol LDL, lo que disminuye su capacidad para dañar las arterias.

Frutos amarillos / Frutas
La fibra soluble, presente en abundancia en muchas de estas frutas, es uno de los factores clave para reducir el colesterol LDL o “colesterol malo”. | Foto: Getty Images

“Según el Instituto Nacional del Corazón, Pulmón y Sangre, hay dos niveles típicos de triglicéridos sanguíneos en ayunas. El primero es inferior a 75 miligramos por decilitro (mg/dl) para niños menores de 10 años. El segundo es inferior a 90 mg/dl para niños mayores de 10 años y adultos”, sostiene el Medical News Today.

Es importante destacar que, si bien estas frutas pueden ser beneficiosas para la salud cardiovascular, no son una solución única para reducir los triglicéridos y el colesterol. Una dieta equilibrada que incluya una variedad de alimentos saludables, junto con la práctica regular de ejercicio físico, es esencial para mantener una buena salud cardiovascular.

Existen ciertos hábitos que disminuyen el riesgo de sufrir enfermedades del corazón.
Existen ciertos hábitos que disminuyen el riesgo de sufrir enfermedades del corazón. | Foto: Getty Images

“Las personas cuyo aporte calórico diario contiene regularmente más del 60 por ciento de carbohidratos tienen un mayor riesgo de tener niveles altos de triglicéridos, especialmente si esos carbohidratos provienen principalmente de granos refinados. Si una persona come más calorías de los carbohidratos de lo que requiere, su cuerpo almacenará el exceso de carbohidratos en forma de grasa”, manifestaron los expertos.

Además, es fundamental evitar el consumo excesivo de grasas saturadas y trans, así como reducir la ingesta de azúcares añadidos y alimentos procesados. La consulta con un profesional de la salud, como un médico o un nutricionista, puede ser beneficiosa para desarrollar un plan de alimentación personalizado y obtener orientación sobre cómo mejorar la salud cardiovascular de manera efectiva y sostenible.

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“La persona que busca reducir los triglicéridos debe evitar los carbohidratos refinados, como productos horneados, y tratar de comer más carbohidratos altos en fibra sin refinar, como verduras, frijoles y granos enteros. Intenta reemplazar los productos ricos en azúcar con frutas como las bayas, que pueden ayudar a reducir los antojos de azúcar”, agregaron.

Por último, se puede agregar que aumentar la ingesta de fibra dietética puede ser una estrategia efectiva para mejorar la salud cardiovascular y reducir los niveles de triglicéridos en la sangre, ya que investigaciones han demostrado que las personas con sobrepeso u obesidad pueden experimentar beneficios significativos al incorporar más fibra en su dieta.

Es importante diferenciar a los Los triglicéridos del colesterol. Lo importante es mantener estables sus niveles en el organismo. Foto: Getty Images.
Por último, se puede agregar que aumentar la ingesta de fibra dietética puede ser una estrategia efectiva para mejorar la salud cardiovascular y reducir los niveles de triglicéridos en la sangre. | Foto: Foto: Getty Images.

La fibra, que se encuentra en alimentos como granos integrales, nueces, semillas, vegetales, legumbres, cereales y frutas, ayuda a disminuir la absorción de grasa y azúcar en el intestino delgado, lo que contribuye a la reducción de los niveles de triglicéridos y mejora la salud general. Esta simple modificación en la alimentación puede ser un paso importante hacia un estilo de vida más saludable y la prevención de enfermedades cardiovasculares.